ثقافة


بوابة صربية إلكترونية تكتب عن لافاش – الخبز الأذربيجاني

A+ A

بلغراد، 23 مارس (أذرتاج).

أدرجت بوابة " Probjave" الصربية على شبكة الإنترنت في صفحتها مقالا عن الخبز الأذربيجاني الشعبي لافاش.

ينص المقال على آراء رئيس الجمعية الأذربيجانية الوطنية للطباخين طاهر امير آصلانوف.

كما يزود المقال قراءه بمعلومات مفصلة عن طرق طبخ لافاش و أكله. يشير المقال الى أن الرحالة الألماني الشهير للقرن السابع عشر ميلاديا آدام أولياري كتب عن هذا النوع من الخبز الأذربيجاني في ملاحظاته.

مقصود داداشوف

© یجب الاستناد بالارتباط التشعبي (hyperlinks) إلى أذرتاج في حالة استخدام الأخبار

الاتصال بالمؤلف

* املأ الحقول المشار إليها برمز

الأحرف المشار إليها آنفا