“酒店餐饮业在阿塞拜疆旅游发展中的作用:问题和前景”科学实践研讨会召开

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5月3日巴库(阿通社报道)。5月3日,在阿塞拜疆旅游学院召开了主题为“酒店餐饮业在阿塞拜疆旅游发展中的作用:问题和前景” 科学实践研讨会。

阿通社报道,由阿塞拜疆旅游学院酒店餐饮业教研室组织承办的这次研讨会旨在纪念民族领袖盖达尔∙阿利耶夫诞辰91周年。

阿塞拜疆旅游学院全体教职工和学生参加了此次研讨会。阿塞拜疆旅游学院校长、历史学博士扎法尔•扎法罗夫教授谈到了全民领袖盖达尔•阿利耶夫对祖国和人民所做出的巨大贡献,强调了这位伟大领袖一直非常重视青年和教育政策。

同时,校长还指出了阿塞拜疆旅游学院在阿塞拜疆旅游发展中的作用,以及旅游业存在的问题和解决方案。

酒店餐饮业教研室教师塔尔兰•诺夫拉斯利通报了研讨会内容。值得注意的是,研讨会上将听取了57个报告,内容涉及关于继续在“阿塞拜疆旅游机构员工的工作动力”、“酒店餐饮部门的服务质量和顾客需求满意度”、“酒店餐饮部门的组织和管理”等方面开展工作。

随后,会议进行了分组讨论会。在分组讨论会上听取了《阿塞拜疆的商务旅游及国内旅游问题解决方案》、《广告在组织旅游和宾馆业中的作用》、《展览在旅游业中的意义》、《餐饮业员工的工作动力》、《旅游的形式和分类》、《酒店的食品业》、《特色酒店》等报告,并进行了讨论。

 

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