RÉGIONS


Reportage photo du Festival international des dolmas

Khatchmaz, 15 juillet, AZERTAC

Khatchmaz a accueilli le 2ème Festival international des dolmas (les farcis) samedi 15 juillet. Plus de 500 participants provenant de 12 pays étrangers et d’environ 50 régions azerbaïdjanaises ont participé à ce festival.

Environ 350 spécialités de dolma des régions azerbaïdjanaises et d’un certain nombre de pays étrangers ont été exposées à ce festival international organisé conjointement par le Ministère de la Culture et du Tourisme, le Pouvoir exécutif de la région de Khatchmaz, le Centre culinaire national et l’Association de cuisine nationale d’Azerbaïdjan.

Les représentants des pays tels que l’Azerbaïdjan, l’Indonésie, l’Ouzbékistan, la Chine, la Corée du Sud, la Turquie, l’Ukraine, le Mexique, etc. ont présenté leurs spécialités culinaires traditionnelles.

L’AZERTAC présente un reportage photo consacré au 2ème Festival international des dolmas.

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