CULTURE


Les journées de la gastronomie azerbaïdjanaise à l’UNESCO

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Paris, 3 juin (AZERTAC). Les Journées de la gastronomie azerbaïdjanaise ont débuté au siège de l’UNESCO à Paris. 

Les plats de la riche cuisine azerbaïdjanaise sont présentés par les cuisiniers du restaurant «Buta Palace». Le directeur général du restaurant Mikayil Zeynaov a détaillé les projets que la Fondation Heydar Aliyev met en œuvre dans différents pays du monde afin de promouvoir les valeurs nationales de l’Azerbaïdjan.

Les journées de la gastronomie azerbaïdjanaise à l’UNESCO se dérouleront jusqu’au 6 juin.

Le directeur du restaurant à l’UNESCO Cyril Augapfel a noté que son premier contact avec la cuisine azerbaïdjanaise, la variété et la qualité des plats étaient un vrai miracle pour lui.

«Je n’ai jamais été en Azerbaïdjan. Cependant, je suis au courant de la richesse en ressources stratégiques de votre pays. D’autre part, les concerts et les événements organisés à l’initiative de Mme Mehriban Aliyeva, première dame, nous donnent l’occasion de prendre connaissance de votre pays» a-t-il conclu.

 

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