Azərbaycan Dövlət İnformasiya Agentliyi

CƏMİYYƏT

BMT: Hər il trilyon dollarlıq ərzaq məhsulları zibil qutusuna atılır

BMT: Hər il trilyon dollarlıq ərzaq məhsulları zibil qutusuna atılır

Bakı, 1 oktyabr, AZƏRTAC

Biz mağazalarda ehtiyacımızdan daha çox qida alırıq, meyvə və tərəvəzləri evdə xarab olmaq üçün qoyuruq və ya restoranlarda yeyə biləcəyimizdən artıq sifariş edirik - hər il bütün ərzaqların üçdə biri, meyvə və tərəvəzlərin yarısı və trilyon dollarlıq ət məhsullarının dörddə biri zibilə atılır. Eyni zamanda, üç milyarddan çox insan normal qidalanmır və ya sağlam qida ala bilmir.

Planetin hər sakini bu vəziyyətin dəyişməsinə töhfə verə bilər, bu məsələdə əsas məqam – məlumatlılıqdır.

AZƏRTAC BMT-nin Xəbərlər xidmətinə istinadla bildirir ki, bu il BMT ilk dəfə olaraq Beynəlxalq ərzaq itkiləri və qida tullantıları ilə bağlı məlumatların yayılması Gününü qeyd edir. O, bir çox insanı ərzaq istehsalı və istehlakı da daxil olmaqla islahatlara ehtiyac barədə düşünməyə məcbur edən COVID-19 pandemiyası ilə üst-üstə düşdü.

Ərzaq itkiləri və qida tullantıları: fərq nədədir?

Dünyada istehsal olunan ərzaq məhsullarının təxminən üçdə biri hər il ya itirilir, ya da atılır. İnkişaf etməkdə olan ölkələrdə ərzağın 40 faizi məhsulun yığımı və ya emalı mərhələsində itirilir - buna ərzaq itkiləri deyilir. İnkişaf etmiş ölkələrdə mağazalarda satın alınmayan və ya evdə, restoranlarda və ya kafelərdə yeyilməyən qida israf edildikdə, istehlak və ya pərakəndə satış mərhələsində eyni faiz itirilir. Buna qida tullantıları deyilir.

BMT-nin Baş katibi Antonio Quterreş xüsusi gün münasibətilə müraciətində bildirib: “Ərzaq itkiləri və qida tullantıları mənəvi cəhətdən qəzəbləndiricidir. Bütün sakinlərini qidalandırmaq üçün kifayət qədər ərzaqın olduğu bir dünyada 690 milyon insan aclıqdan əziyyət çəkməyə davam edir və 3 milyard insan sağlam qidalanmaq imkanından məhrumdur”.

Onun sözlərinə görə, tarixdə ilk Beynəlxalq ərzaq itkiləri və qida tullantıları ilə bağlı məlumatların yayılması Günü ərzaq sistemləri üzrə Sammitin hazırlanması və keçirilməsi çərçivəsində qeyd edilir. Gələn il keçiriləcək forumda ərzaq itkiləri və qida tullantıları probleminə əhəmiyyətli dərəcədə diqqət yetiriləcək.

Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatında (FAO) hər birimizin qidanın qorunmasına və zərərlərin qarşısının alınmasına töhfə verə biləcəyi praktik tövsiyələr hazırlanıb.

1. Sağlam qida qəbul edin

İlk baxışdan sürətli həyatda faydalı qida hazırlamaq üçün vaxt tapmaq asan deyil, lakin sağlam qida hazırlamaq mütləq çətin deyil. İnternetdə ailəniz və dostlarınızla paylaşa biləcəyiniz bir çox sağlam fast-food resepti var.

2. Yalnız ehtiyacınız olan məhsulları alın

Rasionu planlaşdırın. Həmişə zəruri məhsulların siyahısını tərtib edin və onu ciddi şəkildə izləyin, impulsiv alış-verişlərdən qaçın. Bu sizə daha az qida atmaqla yanaşı pulunuza da qənaət edəcəkdir!

3. Yalnız “gözəl” meyvə və tərəvəz almayın

Qida məhsullarını görünüşünə görə qiymətləndirməyin! Qüsurlu formalı və ya görünüşündə qüsurlu meyvə və tərəvəzlər subyektiv standartlara cavab vermədiyi üçün tez-tez atılır. Narahat olmayın – onlar eyni dada malikdir! Yetkin meyvələrdən şirələr və desertlər hazırlamaq olar.

4. Məhsulları düzgün saxlayın

Yeni alınmış məhsulları bir şkafın və ya soyuducunun dərinliyinə qoyun, əvvəllər alınan məhsulları isə göz qabağında saxlayın. Təzə, açılmış məhsulları soyuducuda saxlamaq üçün bağlı qida qablarından istifadə edin və həşəratlardan qorunmaq üçün paketləri bağlayın.

5. Qablaşdırmadakı məlumatı diqqətlə oxuyun

Saxlama müddəti ilə yararlılıq müddəti arasında böyük fərq var. Saxlama müddəti bitmiş məhsulların istifadə edilməsi bəzi hallarda təhlükəsizdir, lakin son istifadə müddəti bitmiş məhsulların istehlakı yolverilməzdir. Məhsulların tərkibini oxuyun və trans yağlar və konservantlardan və ya böyük miqdarda şəkər və ya duzdan ibarət olan məhsulları almamağa çalışın.

6. Kiçikdən başlayın

Restoranda yeməklərin daha böyük hissələrini paylaşmaq və bölüşmək üçün daha kiçik hissələr alın.

7. Qalan qidanı istifadə edin

Hazırlanmış yeməklərin hamısını yemirsinizsə, qalanını dondurun və ya başqa bir yeməyin tərkib hissəsi kimi istifadə edin.

Xəbəri sosial şəbəkələrdə paylaşın

Bizi sosial şəbəkələrdə izləyin

BSU-da 31 Mart soyqırımına həsr olunmuş tədbir keçirilib

İslahatlar gözləntisi və ya qərəzli manipulyasiyalar aləti

Pedaqoji Universitetdə fəal tələbələr fakültəyə bir günlük rəhbərlik ediblər

Fizika fakültəsinin məzunları 50 il sonra ADPU-da görüşüblər

® “Beyin ölümü diaqnozunun təyininə multidissiplinar yanaşma” mövzusunda seminar keçirilib

BDU-da respublika elmi konfransı: 1918-ci il mart soyqırımı tarixi tədqiqatlarda

Türk dünyasında törədilən soyqırımları və onların nəticələri – konfrans

Neftçalada özünüməşğulluq proqramı çərçivəsində qurulmuş təsərrüfatlara baxış olub

Musiqili Teatrda Lütfəli Abdullayevin xatirəsi anılıb

BDU Elmi şurasının növbəti iclası

Culfada Yaycı soyqırımı qurbanlarının xatirəsi anılıb

Sofiya Universitetində “Yaz paralelləri: Azərbaycan-Bolqarıstan” sərgisi təşkil olunub

Baş katib: MDB Dövlət İnformasiya Agentlikləri Rəhbərləri Şurası Bakıda toplaşacaq VİDEO

Sırski: Rusiya Xarkova hücum etsə, bura onlar üçün “ölümcül şəhər" olacaq

Pakistan Azərbaycanla İKT sahəsində gənclərin mübadiləsi proqramına başlamaq niyyətindədir

31 Mart – azərbaycanlıların soyqırımı tarixin hələ tam açılmamış səhifələrindəndir

Kənd təsərrüfatı nazirinin müavini Masallıda vətəndaşları qəbul edib, fermerlərlə görüşüb

Harvard Universitetinin təqaüdçüsü: Məqsədim Azərbaycanda astrofizika sahəsini daha çox inkişaf etdirməkdir - EKSKLÜZİV

Prezidentin Mətbuat Xidmətinin məlumatı

Premyer Liqa: “Neftçi” səfərdə “Qəbələ”ni məğlub edib

BDU-nun 105 illik yubileyi ilə əlaqədar tədbirlər planı hazırlanacaq

Azərbaycanlı şahmatçılar beynəlxalq turnirdə qələbə qazanıblar

İcbari Tibbi Sığorta üzrə Dövlət Agentliyinin İdarə Heyətinin sədri Kürdəmirdə vətəndaşları qəbul edib

Naxçıvanda ilk dəfə maralfalfa bitkisi əkilib

Milli Kitabxanada Əli Tudənin anadan olmasının 100 illiyi qeyd edilib

Azərbaycan-Çin əlaqələri - tarixi İpək yolundan başlanan dostluq

® “Azercell” gənclərin informasiya texnologiyaları sahəsində inkişafını dəstəkləməyə davam edir

BMT-nin İnkişaf Proqramı çərçivəsində COP29-la bağlı potensial tərəfdaşlıq müzakirə olunub

Ədəbiyyat Muzeyində “Soyqırımlarının qıra bilmədiyi sarsılmaz iradə” mövzusunda elmi sessiya keçirilib

Qubada aqrar sahənin investisiya imkanları və yeni çağırışlar müzakirə olunub

Rusiya XİN: Ermənistan quru yerdə qala bilər

® “Rabitəbank”dan yüksək keşbekli əməkhaqqı kartı!

Ceyhun Bayramov: Sülh prosesinin irəlilədilməsi istiqamətində yeni çağırışlar yaradan bir sıra addımlar prosesə maneə törədir

Biləsuvarda Azərbaycanlıların Soyqırımı Gününə həsr olunan elmi konfrans keçirilib

Naftalanda şəhid ailələri və qazilər üçün iftar süfrəsi açılıb

Xabi Alonso “Bayer”də qalacağını açıqlayıb

Harvard Universiteti qədim kitabın cildindən insan dərisini çıxarıb

Naxçıvanda Azərbaycanlıların Soyqırımı Gününə həsr olunmuş elmi konfrans keçirilib

AZAL martın 31-dən yay uçuş cədvəlinə keçir

“Bülbülün qonaqları” rubrikası növbəti dəfə Məmməd Səid Ordubadiyə həsr olunub

Məktəblərdə direktor müavini vəzifəsinə işə qəbul üzrə təkrar müsahibə keçirilir

İlahiyyat İnstitutunun “Qonağınız müəllimlərinizdir” layihəsi davam edir

Mərkəzi Gömrük Hospitalında 31 Mart - Azərbaycanlıların Soyqırımı Gününə həsr edilmiş tədbir keçirilib

Quba şəhərindəki kütləvi məzarlıq 1918-ci il mart soyqırımının qanlı tablolarından biridir - elmi konfrans

“Telegram”da yeni funksiyalar olacaq

Təhsil müəssisəsində aşkar edilən qanunsuzluqlarla bağlı başlanmış cinayət işi məhkəməyə göndərilib

XƏBƏRDARLIQ: Hava şəraiti dəyişəcək, külək, yağış, qar, daşqın və sel gözlənilir

Aygün Zərbəliyeva: “Meta”da təxminən 20 nəfər azərbaycanlı çalışır

Rəcəb Tayyib Ərdoğan may ayında Vaşinqtona səfər edəcək

Aşqarlar Kimyası İnstitutunda mart soyqırımı qurbanlarının xatirəsi anılıb

Energetika naziri Qazaxda vətəndaşlarla görüşüb

“Everton”un sabiq futbolçusu ömürlük həbs oluna bilər

Türkiyədə bələdiyyə seçkilərinə hazırlıq başa çatıb

Gənclərə ətraf mühitin qorunması, alternativ enerji mənbələri mövzularında təlim keçirilib

31 Mart - tarixi yaddaşımızdan silinməyən soyqırımı

Məhkumların uşaqları həm əyləndi, həm öyrəndi

Tovuzda 40 yaşlı kişini “tok” vurub öldürdü VİDEO

“2026-cı ilə qədər 6000 keçmiş məcburi köçkünün peşə təliminə cəlb olunması nəzərdə tutulub” - AÇIQLAMA

® Mərkəzi Gömrük Hospitalının həkimi Almatıda keçirilən beynəlxalq elmi-praktik konfransda məruzə ilə çıxış edib

® “PAŞA Qrup” şirkətləri tərəfindən Novruz bayramı ərəfəsində növbəti sosial aksiya keçirilib

"Aqroservis" ASC-nin sədr müavini Zaqatalada vətəndaşları qəbul edib, təsərrüfatlarla tanış olub

“AzScienceNet” Şəbəkə İdarəetmə Mərkəzində “FileSender” xidməti istifadəyə verilib

Azərbaycan alimi nüfuzlu jurnalın redaksiya heyətinin üzvü seçilib

® “Unibank” biznes mobil bankçılıq üzrə ən yaxşı banklar siyahısındadır

Turizm və Menecment Universitetində 1918-ci il mart soyqırımına həsr olunan tədbir keçirilib

Türk Mədəniyyəti və İrsi Fondunun növbəti layihəsi – “Turk Discovery” yutub platforması

Bakıdakı təsnifat turnirində 33 ölkənin güləşçiləri mübarizə aparacaqlar

BMU-da Azərbaycanlıların Soyqırımı Günü qeyd olunub

Ömür boyu eyni yerdə işlədi, İkinci Dünya müharibəsindən sonra Türkiyəyə yollanmış atasını tapdı... Vəfalı oldu

Kukla Teatrında növbəti xeyriyyə aksiyası

Almaniyada kimlər daha çox pensiya alır?

Aqrar sığorta eksperti təlimi üçün müraciət müddəti uzadılıb

Havada toz müşahidə olunur

Mart soyqırımı amansızlığına və miqyasına görə bəşər tarixində ən qanlı faciələrdəndir RƏY

Qəsdən adam öldürməyə cəhd faktı ilə bağlı cinayət işi məhkəməyə göndərilib

Pasxa ərəfəsində Fransada təhlükəsizlik tədbirləri gücləndirilir

Ceyhun Kərəmov: Böyük Qayıdış regionda peşə təhsili sistemi üçün də yeni imkanlar açır - YENİLƏNİB VİDEO

Bu gündən 181 avtobus yeni nəqliyyat mübadilə mərkəzindən hərəkət edəcək

İsveçrənin hidrogen qatarı rekord vurub

“Meta” səsimizi dinləyirmi? Şirkətin London ofisində çalışan azərbaycanlı ilə MÜSAHİBƏ VİDEO

Azərbaycan Respublikası Vergilər Nazirliyinin Kollegiyasının 2016-cı il 7 sentyabr tarixli 1617050000011400 nömrəli Qərarı ilə təsdiq edilmiş “Səyyar vergi yoxlamasının keçirilməsi Qaydaları”nda dəyişiklik edilməsi barədə
Azərbaycan Respublikası İqtisadiyyat Nazirliyinin Kollegiyasının QƏRARI

Azərbaycan Respublikası Vergilər Nazirliyinin Kollegiyasının 2015-ci il 19 may tarixli 1517050000003100 nömrəli Qərarı ilə təsdiq edilmiş “Fiziki şəxslərin uçota alınması, yenidən uçota alınması və uçotdan çıxarılması Qaydaları”nda dəyişiklik edilməsi barədə
Azərbaycan Respublikası İqtisadiyyat Nazirliyinin Kollegiyasının QƏRARI

Bu ilin fevralında Türkiyənin ticarət balansının kəsiri azalıb

Tədqiqat: Təbii və süni dadlandırıcılar qanda şəkəri azaldır

Bakıda informasiya texnologiyaları və onların tətbiqi üzrə 2-ci beynəlxalq konfrans keçiriləcək

Laçındakı Aqrosənaye parkında 46 müəssisə fəaliyyət göstərəcək

Qulu Ağsəsin “Görsən üşüyürsən...” adlı şeirlər kitabı çap olunub

Moskvada MDB İqtisadi Şurasının iclası keçirilib VİDEO

Türkiyədə ABŞ nümayəndə heyəti ilə Ukrayna müharibəsi və terrorizmlə mübarizə məsələləri müzakirə ediləcək

Argentina millisinin futbolçusunu hədələyən cinayətkarlar saxlanılıb

Yaz mövsümü və allergik xəstəliklər

Azərbaycan Premyer Liqasında daha 2 turun cədvəli məlum olub

Deputat: Mart soyqırımları bəşər tarixində ən qanlı faciələrdəndir

Əmək və əhalinin sosial müdafiəsi naziri Neftçalada vətəndaşları qəbul edib

Bakıda VI Ümumdünya Mədəniyyətlərarası Dialoq Forumu keçiriləcək

Barselonada ekstremal quraqlıq hökm sürür

“Uğurlarımın arxasında duran ən böyük səbəb budur” – peşə məktəbi məzununun UĞUR HEKAYƏSİ

Azərbaycan Kubokunda yarımfinal mərhələsinin cavab oyunlarının proqramı açıqlanıb

Fransa dövləti və Daxili Təhlükəsizlik Baş İdarəsi məhbusu necə manipulyasiya edib?

Salyan sakinindən külli miqdarda heroin götürülüb