Moderater Bierkonsum stärkt das Immunsystem, schützt das Herz und senkt das Risiko für Diabetes. Der beliebte Gerstensaft macht auch glücklich - und das liegt nicht am Alkoholgehalt. Doch leider macht Bier auch dick. Bierkenner schätzen den Gerstensaft als traditionsreiches, durch ein Reinheitsgebot ...

Es ist der älteste direkte Beleg für die Produktion alkoholischer Getränke in Mittelamerika. Schon vor etwa 1800 Jahren haben die Menschen dort offenbar aus Agavensaft Pulque gebraut - geholfen hat ihnen dabei ein Bakterium ...

Das Erbgut der Gibbons hat sich im Verlauf der Evolution sehr schnell und sehr stark verändert. Dabei entwickelten sich unter anderem jene Gene bevorzugt weiter, die zur Entwicklung der auffällig langen und kräftigen Arme beitrugen und den Primaten das schwungvolle Hangeln in den Bäumen ermöglichten. Dies berichtet ein internationales Forscherteam im Fachblatt „Nature“. ...

Die Entwicklung vom Säugling zum erwachsenen, fortpflanzungsfähigen Lebewesen verläuft beim Menschen so langsam wie bei keinem anderen bekannten Organismus. Das liegt, so die gängige Hypothese, an dem großen und ...

Wenn Menschen sich mit dem Kopfhörer auf ihre Couch setzen und ihre Lieblingsmelodie auf die Ohren geben, dann ist das Resultat meist: Sie fühlen sich einfach gut. Das mag für Laien einfach zu verstehen sein, für Wissenschaftler aber ist das ein ziemlich rätselhaftes Phänomen. ...

Das Pentagon an einem neuen Panzertyp. Die Modelle sollen nicht nur kleiner, leichter und schneller werden – sondern auch nahezu unsichtbar. Eine ausgeklügelte Tarnung verbirgt sie vor Infrarotkameras und elektromagnetischer Strahlung ...

New York verkauft sich gern als die „Stadt, die niemals schläft“. Tatsächlich aber gehen die New Yorker früher ins Bett als die Menschen in anderen US-Metropolen: im Durchschnitt genau um 23 Uhr. Das geht aus den Daten eines Herstellers von Fitnessarmbändern hervor ...

Warum genügen einigen Menschen fünf Stunden Schlaf? Die Erbgutanalyse von Zwillingen zeigt, dass unser Bedarf an Schlaf in den Genen liegt. Da würde mancher gerne tauschen: Forscher haben eine Genveränderung entdeckt, die dafür sorgt, dass einige Menschen schon nach fünf Stunden Schlaf wieder fit sind und sich ...

Einfach irgendeinen Käse auf die Pizza werfen? Geht gar nicht, sagen US-Forscher. Blasen muss er werfen, ein bisschen ölig sein - und schön goldig werden. Welche Sorte macht also den perfekten Belag? Es ist doch alles nur Käse. Sollte man zumindest meinen, wenn man ein Stück Pizza ...

Es könnte gesund sein, sich mit den Menschen gut zu verstehen, die in der Nachbarschaft wohnen. Das Risiko für einen Herzinfarkt sinkt offenbar, wenn man sich mit seinen Nachbarn versteht. Psychologen der University of Michigan haben vor acht Jahren mehr als 5000 Frauen und Männer unter anderem gefragt, wie wohl sie sich in ihrer Nachbarschaft fühlten ...

Ein türkischer Lehrer hat im Strandurlaub offenbar eine erstaunliche Entdeckung gemacht: Er fand einen toten doppelköpfigen Delfin. Siamesische Zwillinge sind bei Meeressäugern überaus selten. Ein türkischer Sportlehrer hat in seinem Urlaub offenbar einen erstaunlichen Fund gemacht. Und ein Foto, das nun um die Welt geht ...

Ist ein Mensch vertrauenswürdig oder nicht? Um das zu beurteilen, braucht das Gehirn offenbar nur Millisekunden - noch bevor es das Gesicht des Gegenübers überhaupt bewusst wahrgenommen hat ...

2004 verschwand die Tochter einer indonesischen Familie in den Fluten des Tsunamis, der Hunderttausende tötete. Die Eltern gaben die Hoffnung bald auf. Doch die Vierjährige wurde ans Ufer einer Insel gespült – und lebte zehn Jahre bei einer älteren Frau ...