SOCIEDAD
Promueve FAO evento virtual por Día Internacional del Té
Bakú, 19 de mayo, AZERTAC
A propósito de la celebración el jueves del Día Internacional del Té, la FAO promueve hoy aquí una conferencia virtual para destacar los valores de esa bebida, la más consumida en el mundo, después del agua.
A través de un comunicado la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura precisó que el encuentro en línea hará énfasis en el aporte del té en el desarrollo sostenible y la biodiversidad, con especial atención al apoyo a los pequeños productores, informa AZERTAC refiriéndose a la Prensa Latina.
Tiene, además, entre sus propósitos resaltar su importancia como producto básico, patrimonio y sustento de pequeños agricultores.
Aprovechar los beneficios para todos, desde el campo hasta la taza es la premisa de la celebración en homenaje a esta bebida, cuya producción y elaboración constituyen una importante fuente de medios de vida e ingresos para millones de familias de los países en desarrollo.
El comunicado de la FAO, organismo de ONU con sede en esta capital, señala la contribución vital del Té al desarrollo rural, la reducción de la pobreza, la conservación de la biodiversidad y la nutrición.
Pese a todo ello, apunta, ese sector enfrenta diversos problemas el acceso a los mercados de los pequeños productores, la falta de transparencia y la sostenibilidad de su cadena de valor, además de a los no menos importantes, efectos climáticos adversos,
La celebración ponderará, asimismo, el programa de la FAO sobre sitios importantes del patrimonio agrícola mundial, pues cuatro de los lugares reconocidos como tal corresponden a zonas de producción de té.
En el encuentro virtual participarán los principales países exportadores e importadores de ese producto en el mundo, las mayores naciones productoras y donde su cultivo es una importante fuente de empleos e ingresos.