SOCIEDAD
"CNN Arabia" publica un reportaje sobre la cocina azerbaiyana
El Cairo, 10 de noviembre, AZERTAC
La versión árabe del prestigioso canal "CNN", que emite desde Dubái, ha presentado a sus espectadores un reportaje sobre la rica gastronomía de Azerbaiyán.
En el reportaje se destacó que en Azerbaiyán existen 8 zonas climáticas y unas 4 mil especies de plantas y se produce un amplio surtido de mermeladas, reporta AZERTAC. Elnura Mammadova, empleada del Centro Culinario Nacional de Azerbaiyán, proporcionó en su entrevista información detallada sobre los tipos de mermeladas que se preparan en Azerbaiyán. Los espectadores fueron informados de que cada año se celebra en la ciudad azerbaiyana de Gabala un festival tradicional de mermelada.
En el reportaje también se mostraron vídeos de la preparación de los platos nacionales azerbaiyanos.
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