MONDE
La Suède crée deux prix d’un million de dollars pour des solutions alimentaires durables
Stockholm, 22 février, AZERTAC
Le Food Planet Prize, créé par la Fondation Curt Bergfors à Stockholm, décernera deux prix annuels d'un million de dollars: l’un pour une solution existante et modulable pour une alimentation durable, le second pour des initiatives innovantes qui pourraient transformer le secteur mondial, a déclaré Curt Bergfors.
Les nominations pour le prix Food Planet sont maintenant ouvertes, les premiers prix seront annoncés plus tard en 2020. Les nominations seront évaluées par un jury international composé de scientifiques et d'entrepreneurs de premier plan.
Le jury est présidé par Johan Rockström, directeur exécutif de l'Institut de recherche de Potsdam sur les effets du changement climatique, qui déclare: « Nous avons besoin d'une révolution dans notre système alimentaire, sinon nous risquons de déstabiliser notre planète. Le nouveau Food Planet Prize est conçu pour contribuer à cet objectif ».
Il est à souligner que la population mondiale est de 7,8 milliards. En 2030, ce sera 8,5 milliards et en 2050 près de 10 milliards. Avec le système alimentaire actuel, le monde ne pourra pas nourrir cette population sans compromettre davantage le climat et la biodiversité de la Terre.