Un exposé sur «L’évolution historique de la cuisine azerbaïdjanaise» a été présenté lors de la conférence scientifique internationale
Bakou, 11 juillet (AZERTAC). Une conférence scientifique internationale «Arène de Pontien» s’est tenue à Sébastopol, Ukraine, avec le soutien de l’Organisation Mondiale de l’art populaire.
L’Azerbaïdjan a été représenté par la délégation conduite par Tahir Amiraslanov, président de l’Association Nationale Culinaire (ANC).
Selon le service de presse de l’ANC, Mme Carmen de Padilla, présidente de l’Organisation Mondiale de l’art populaire, a également pris part à cette conférence, où participaient les représentants de 13 pays.
L’exposé sur «L’évolution historique de la cuisine azerbaïdjanaise» de T. Amiraslanov a été entendu avec un grand intérêt lors de la conférence.
En général, 46 exposés ont été présentés à cette conférence scientifique.
