Азербайджанское Государственное Информационное Агентство

КУЛЬТУРА

В Калифорнии прошла очередная автограф-сессия книги азербайджанского автора

Вашингтон, 5 апреля, АЗЕРТАДЖ

В резиденции генерального консула Турции в Лос-Анджелесе Гюльру Гезер прошла автограф-сессия шести авторов и писателей. Среди них была и автор новой книги «Гранаты и шафран: кулинарное путешествие в Азербайджан» (Pomegranates and Saffron: A Culinary Journey to Azerbaijan) наша соотечественница Фарида Буюран.

Мероприятие было организовано организацией «Ватан», которая является отделением «Ассоциации турок Америки в Южной Калифорнии». В сессии приняли участие более 50 человек, среди которых были и кулинарные обозреватели Фае Леви, Якир Леви и Барбара Хенсен. На мероприятии гостям был подан чай и несколько видов азербайджанских сладостей, включая карабахскую кету и мутакки, приготовленные по рецептам из книги.

Всем авторам были вручены награды за отличие президентом «Ассоциации турок Америки в Южной Калифорнии» Бурджу Тансу и президентом «Ватан» Вегой Санкур.

Книга «Гранаты и шафран: кулинарное путешествие в Азербайджан», вышедшая в свет в октябре 2014 года, является первым всеобъемлющим изданием по азербайджанской кухне на английском языке. Она состоит из 336 страниц и предлагает читателям 200 аппетитных рецептов закусок и салатов, супов, блюд из теста, мяса, овощей, яиц, выпечки, плова, напитков и десертов, адаптированных для приготовления в условиях западных стран. Издание также включает в себя избранные рецепты из популярного блога автора Фариды Буюран azcookbook.com. Кроме того, в издании опубликованы рассказы об азербайджанской культуре и пословицы, связанные с азербайджанской кухней и застольем, что, в свою очередь, придает книге неповторимый колорит.

В начале текущего года книга была объявлена победителем премии «The Gourmand World Cookbook Awards» в категории кулинарных книг по восточно-европейской кухне, изданных в США. Присуждение данной премии предоставляет шанс для книги Ф.Буюран принять участие в соревновании с другими победителями в той же категории из других стран в конкурсе «Gourmand Best in the World», который пройдет в Яньтае (Китай) в июне 2015 года.

Напомним, что автор этой книги и блога azcookbook.com Фарида Буюран - выпускница Азербайджанского университета языков по специальности «английская филология». Она также окончила Калифорнийский университет со степенью магистра делового администрирования. Фарида живет в городе Лонг Бич штата Калифорния с мужем и двумя детьми.

Юсиф Бабанлы

собкор АЗЕРТАДЖ

Вашингтон

Разместите информацию в социальных сетях

Следите за нами в социальных сетях

Завтра в некоторых местах полуострова ожидаются дожди

Азербайджанский самбист завоевал бронзовую медаль на международном мультиспортивном турнире

Обнародовано число полуфиналистов конкурса «Восхождение»

Аэропорт Антальи за месяц обслужил почти 4 млн пассажиров

Работы азербайджанской художницы представлены в парижской галерее

Дни культуры в Узбекистане завершились грандиозным концертом «Мой Азербайджан»

В Азербайджанском национальном музее ковра открылась выставкa «Красота разнообразия»

Делегация Госагентства по обязательному медстрахованию Азербайджана посетила Университет Гази

Наши соотечественники по случаю Дня национального спасения посадили деревья в американском штате Мэн

Минтранс: Турция прилагает усилия для роста объемов морских перевозок

По трубопроводу Баку-Тбилиси-Эрзурум транспортировано более 9 миллиардов кубометров природного газа

В Германии продолжает расти число заявок на банкротство

Посол Бразилии посетил Бакинскую высшую школу нефти

В Киеве отметили День национального спасения

Казахстан и Румыния обсудили развитие Транскаспийского международного транспортного маршрута

За пять месяцев Азербайджан экспортировал метанола на 37,7 миллиона долларов

В Украину вернули тела еще 254 павших защитников

Парижская фондовая биржа и бизнес-печать встревожены возможной победой Ле Пен во Франции

В Азербайджане выросла стоимость платных услуг населению

Поздравление азербайджанскому народу по случаю Гурбан байрамы

Роналду остается лидером сборной Португалии, даже не выходя на поле

Спустя 32 года в школах города Физули прозвенел последний звонок ВИДЕО

® При участии Kapital Bank в Нахчыване прошла первая «Выставка карьеры»

Доходы населения Азербайджана выросли

Эмин Амруллаев: Ректором Турецко-азербайджанского университета будет представитель Азербайджана

Объявлено время проведения следующего пленарного заседания Милли Меджлиса

Учреждения Министерства цифрового развития и транспорта в праздничные дни будут функционировать в усиленном режиме

® Выгодное предложение от Kapital Bank для клиентов с наличными кредитами и кредитными картами других банков

Турецкие парламентарии посетят Россию

Будапешт объявил о неучастии в миссиях НАТО в Украине

Обнародован объем транспортировки нефти по нефтепроводу Баку–Тбилиси–Джейхан

Boeing начал проверку качества некоторых непоставленных самолетов 787 Dreamliner

Министр: Сегодня в школах Физули, Зангилана, села Талыш и Лачина проходят мероприятия «Последнего звонка»

В рамках мероприятия CANSO в Каспий выпустили 5000 тысяч мальков рыб осетровых пород

YouTube хочет добавить рекламу прямо в видеопоток

Всемирный день донора крови

® Определены победители конкурса Azercell Cup 2024

756 тысяч суданцев столкнутся с голодом в ближайшие месяцы

В Министерстве образования и парламенте Японии обсуждены вопросы, связанные с азербайджанской диаспорой

Coca-Cola регистрирует товарные знаки в России

На мировых биржах цены на нефть снизились

Проходит очередное заседание внеочередной сессии Милли Меджлиса

Посол Турции в Лефкоше: Дипломатия и лидерство Эрдогана и Алиева особо значимы для ТРСК

Дмитрий Медведев: Никто не намерен открывать двери Евросоюза для армянского народа

Цена азербайджанской нефти повысилась

Позиции Азербайджанской армии в нахчыванском направлении вновь подверглись обстрелу ВИДЕО

Сегодня в школах Азербайджана отмечается «Последний звонок»

Помощник Президента Хикмет Гаджиев принял участие в Брюсселе в 5-м Диалоге по безопасности между Азербайджаном и ЕС и политическом диалоге в формате «НАТО+Азербайджан», провел ряд встреч ОБНОВЛЕНО

Патриарх Кирилл вручил архиерейский жезл епископу Бакинскому и Азербайджанскому

Подверглись обстрелу позиции Азербайджанской армии в нахчыванском направлении ВИДЕО

Обсуждена роль религиозных структур в развитии отношений между Азербайджаном и Грузией

CОР29: велотур из Парижа в Баку в поддержку климата

«Деколонизация, международная дипломатия и роль коммуникации в современном мире» – мероприятие в гибридном формате

Беларусь вызывает своего посла в Армении

Украина и Япония подписали Соглашение о безопасности

В российском МИД назвали плодотворным визит главы турецкой дипломатии в РФ

Состоялось совместное заседание Экономического совета Азербайджанской Республики и Наблюдательного совета Азербайджанского инвестиционного холдинга

В YARAT открылась выставка художницы Айдан Салаховой

Семинар-тренинг для журналистов организован в Бонне в рамках подготовки к COP29

В G7 согласовали передачу Украине 50 млрд долларов

В рамках «Медиамесяца» стартовали тренинги для волонтеров ООРР

Канаде грозит «дипломатическая изоляция»

В Баку пройдет воскресная ярмарка «Из села в город»

Бакинская инициативная группа продолжит поддерживать борьбу канакского народа за независимость

Проведены обсуждения по обмену студентами между университетами Азербайджана и Японии

Заслуженному артисту Сахибу Пашазаде в Узбекистане присвоено звание почетного профессора

Эрдоган: Отдельные страны Европы чинят преграды на пути членства Анкары в ЕС

Объявлены имена азербайджанских борцов для участия в международном турнире

Сергей Марков о демарше Армении против Беларуси: Пашинян выслуживается перед США и ЕС

Секретариат ОДКБ: Армения остается полноправным членом организации

Микаэль Форрест: Новая Каледония находится в состоянии кризиса из-за ремилитаризации страны Францией

Суд ЕС оштрафовал – Будапешт не согласился

Участники «Программы внешней политики» Университета АДА побывали в Милли Меджлисе

Германия передает Украине третью систему ПВО Patriot

Мобильная тренинговая группа НАТО проводит курс в ВВС Азербайджана

Литография с использованием лазера и кремния останется главным способом выпуска чипов и в следующем десятилетии

Стенд Азербайджана установлен на выставке в Кувейте

® Банк ABB удостоен международного сертификата «Лучший работодатель»!

Наиля Алиева: Я бы хотела, чтобы от блогеров было больше пользы для людей и страны

В Бакинском госуниверситете отметили годовщину Дня национального спасения

В Буэнос-Айресе проходят протесты против реформ правительства

В Москве пройдет заседание Экономического совета СНГ

Южную Европу поразила первая волна жары в этом году

Лицам с повторным назначением инвалидности в течение шести месяцев предоставляются социальные выплаты за этот период

® При участии Kapital Bank в Нахчыване прошла первая «Выставка карьеры»

Кремль: Россия будет работать с Арменией для прояснения ее позиции по ОДКБ

Американские турагенты класса люкс отмечают вялый спрос на Олимпиаду в Париже

В БГУ прошел отборочный экзамен XVII Международной олимпиады по астрономии и астрофизике

Представители компании Maire посетили Бакинскую высшую школу нефти

Объем газа, транспортируемого из Азербайджана в Грецию, к концу года может достичь 1,2 миллиарда кубометров

В Кыргызстане будут добывать уран и торий

Обсуждены пути сотрудничества БГУ и Университета Крирка

В странах Ближнего Востока проводятся мероприятия с целью пропаганды туристических возможностей Азербайджана

Омбудсмен Греции: Даже туристы жалуются на огромное количество туристов

Белорусский дипломат: Минск продолжит взаимодействовать с братским Азербайджаном во всех сферах

AZANS, Aireon и Metron Aviation заключили соглашение о партнерстве по разработке новейших цифровых платформ в области гражданской авиации

Минэкономразвития РФ предлагает ввести возможность оформления виз по прибытии

Умер космонавт Вячеслав Зудов, посадивший корабль на воду

Агентство продовольственной безопасности Азербайджана обратилось к гражданам в связи с Гурбан байрамы

Сумгайытская молодежь принимает участие в акции по сдаче крови