МИР
Грибами будут лечить рак
Баку, 31 мая (АЗЕРТАДЖ). Традиционно слышим, что грибы - это еда, тяжелая для желудка, и при всем этом не самая богатая полезными веществами. Но, израильские исследователи заявляют, что некоторые грибы имеют все шансы похвастаться поистине удивительным воздействием на иммунную систему. А некоторые грибы удачно лечат саркому.
Среди полезных и лечебных грибов научные работники вспомнили такие названия, как зимний опенок, шиитаке, гериций гребенчатый, майтаке, бразильский агарик и др.
Как говорят исследователи, отмеченные грибы обладают способностью снижать активность белка NF-KappaB, который принимает участие в развитии онкологических заболеваний. Так, научные работники уже попробовали предложить «грибную терапию» для рака молочной железы и простаты. Заявляют, когда тесты покажут достойный результат, настанет время для настоящего поворота, так как грибы не оказывают на организм такого деструктивного воздействия, как химиотерапия. Грибы попросту стимулируют выработку необходимых лейкоцитов («природных киллеров») и как бы призывают организм к борьбе с тяжелой болезнью.
Стоит отметить, что Минздрав Японии еще ранее подтвердил грибы Trametes versicolor для лечения рака молочной железы, простаты.
А вот вещество под названием Lentinan, которое можно обнаружить в грибах шиитаке, тормозит развитие недуга у больных раком желудка.