МИР


Испанские специалисты запрещают беременным женщинам и детям употреблять в пищу голубого тунца или рыбу-меч

Мадрид, 6 ноября, АЗЕРТАДЖ

Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питания (AESAN) ужесточило рекомендации по потреблению рыбы с высоким содержанием ртути (рыба-меч, акула, синий тунец, щука) и повысило возрастной ценз употребления этих видов рыб с трех до десяти лет.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, AESAN, основываясь на новых научных данных, специалисты рекомендует детям в возрасте от 10 до 14 лет ограничить употребление этих рыб до 120 граммов в месяц.

В AESAN заявили, что новые данные научных публикаций и исследований указывают на то, что концентрации ртути в испанском населении выше, чем в других европейских странах. Агентство рекомендует изменить рацион в пользу продуктов с низким содержанием ртути - минтай, анчоусы, кальмары, креветки, осьминог, лосось, форель.

Нигяр Джафарли

собкор АЗЕРТАДЖ

Мадрид

© При использовании информации гиперссылка обязательна.
При обнаружении в тексте ошибки, надо ее выделить, нажав на клавиши ctrl + enter, и отправить нам

НАПИСАТЬ АВТОРУ

заполните места, указанные значком *

Пожалуйста, введите буквы, указанные на рисунке
Буквы могут быть как прописными, так и строчными