ОБЩЕСТВО


Кинза - суперпродукт, богатый иммуностимулирующими антиоксидантами

Баку, 7 сентября, АЗЕРТАДЖ 

Кинза (Coriandrum sativum) относится к семейству мятных. Однолетнее растение было первоначально найдена в Южной Европе. Кинзу также можно проследить до Северной Африки, в частности, в Ливии, Марокко и Тунисе, сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на «МедикФорум».

Она содержит следующие витамины и минералы: кальций, железо, магний, калий, витамин C, цинк.

В традиционной медицине кинза используется при незначительных жалобах: диарея, чрезмерное метеоризм, тошнота и зубная боль.

Настойки кинзы также используются в составе медицинских препаратов вместе с другими лекарственными травами для облегчения таких состояний, как бактериальные инфекции, диабет, отравление тяжелыми металлами, расстройство желудка, респираторные заболевания и дефицит витамина К.

Лучше всего есть свежую кинзу, потому что тепло снижает ее свойства и разрушает.

Вот несколько интересных фактов об этой вкусной траве:

Верхние листья C. sativum тонкие, пластинчатые, а нижние листья более плотные и имеют меньшие разрезы.

Листья растения C. sativum называются кинзой, а семена - кориандром.

Кинза содержит флавоноиды, которые естественным образом помогают облегчить менструальные спазмы и мышечные спазмы.

В египетских гробницах были обнаружены семена кориандра, свидетельствующие об их лечебных свойствах.

В Пакистане, Турции и других странах Ближнего Востока кинза используется в качестве активного ингредиента в травяных лечебных составах.

 

© При использовании информации гиперссылка обязательна.
При обнаружении в тексте ошибки, надо ее выделить, нажав на клавиши ctrl + enter, и отправить нам

НАПИСАТЬ АВТОРУ

заполните места, указанные значком *

Пожалуйста, введите буквы, указанные на рисунке
Буквы могут быть как прописными, так и строчными