НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ
Китайский Лунный фестиваль в Университете языков
Баку, 12 сентября, АЗЕРТАДЖ
В Институте Конфуция Азербайджанского университета языков (АУЯ) состоялось онлайн - мероприятие, посвященное традиционному китайскому празднику «Середина осени»- «Чжунцюцзе», являющимся вторым по значимости праздником после Китайского Нового Года. «Чжунцюцзе», отмечаемый как день поклонения Луне и выражения благодарности за урожай, означает для китайцев воссоединение семьи, гармонию, счастье и проявление любви к близким.
Как сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на пресс-службе АУЯ, директор Института Конфуция Рафиг Аббасов, рассказав об истории праздника «Чжунцюцзе», отметил схожесть этого праздника с древним азербайджанским осенним праздником «Ковсач», отмечаемый вместе с членами семьи, близкими родственниками и друзьями.
Выступившая на мероприятии сотрудник Института Конфуция АУЯ Нигяр Бадалбейли, рассказала о традициях и обычаях праздника, когда члены семьи собираются вместе, чтобы полюбоваться яркой полной Луной, поесть лунных пряников и пожелать всего самого доброго членам своей семьи и друзьям, которые живут далеко от дома. Н. Бадалбейли отметила, что в дни праздника в Китае проводят лунные фестивали, развешивают праздничные фонарики в виде птиц, рыб и фруктов, являющихся символом семейного воссоединения, устраивают танцы огненных драконов и львов, детям дарят фигурки лунных зайчиков.
Выступившие на мероприятии студенты отделения «китаеведения» факультета регионоведения и международных отношений АУЯ рассказали о связанных с «Чжунцюцзе» легендах о лучнике Хоу И и его красавице-жене Чанъэ, улетевшей на Луну, о Нефритовом императоре и лунном кролике. В исполнении студентов прозвучали стихи древних китайских поэтов, посвященных одному из символов праздника – Луне, в том числе самое известное стихотворение «Мелодия воды», написанное поэтом Су Ши в период династии Сун.
Н. Бадалбейли поделилась также рецептом приготовления самого традиционного блюда праздника - лунных пряников (юэбин), символизирующих собой благополучие, счастье в доме, воссоединение семьи и полнолуние. Круглые Лунные пряники, употребление которых началось во времена правления династии Юань, готовятся с применением яичных желтков и наполняются всевозможными начинками из бобов, семян лотоса и фруктов.