Книга азербайджанского автора стала победителем премии «The Gourmand World Cookbook Awards»

Вашингтон, 2 февраля, Юсиф Бабанлы, АЗЕРТАДЖ
Книга азербайджанского автора Фариды Буюран «Гранаты и шафран: кулинарное путешествие в Азербайджан» (Pomegranates and Saffron: A Culinary Journey to Azerbaijan) была объявлена победителем премии «The Gourmand World Cookbook Awards» в категории кулинарных книг по восточно-европейской кухне, опубликованных в США.
Присуждение данной премии предоставляет шанс для книги Ф.Буюран принят участие в соревновании с другими победителями той же категории из других стран в состязании «Gourmand Best in the World», которое будет проводиться в Яньтае (Китай) в июне текущего года.
Премия «The Gourmand World Cookbook Awards» была основана потомком известной семьи коньячного производства Эдуардом Контро в 1995 г. Она превозносит кулинарные книги и винные справочники и представляет известных шефов со всего мира.
Книга «Гранаты и шафран: кулинарное путешествие в Азербайджан», представленная покупателям в октябре прошлого года, является первым всеобъемлющим изданием по азербайджанской кухне на английском языке. Она состоит из 336 страниц и предлагает читателям 200 аппетитных рецептов закусок и салатов, супов, блюд из теста, мяса, овощей, яиц, сортов хлеба, плова, напитков и десертов, приспособленных для приготовления в условиях западных стран. Книга также включает в себя избранные рецепты из популярного блога автора Фариды Буюран azcookbook.com.
Публикация книги была осуществлена при поддержке ГНКАР и компанией Practical Solutions Group. Книгу можно приобрести в магазинах «Али и Нино» в Баку и на сайтах: http://www.azcookbook.com and www.amazon.com.
Юсиф Бабанлы
собкор АЗЕРТАДЖ
Вашингтон
НАПИСАТЬ АВТОРУ
Другие новости раздела
- 28.04.2025 [16:33]
Дженнифер Лопес и Уилл Смит споют этим летом в Будапеште
- 28.04.2025 [16:02]
В столице прошла премьера спектакля «Баку: сквозь Вселенную»
- 27.04.2025 [20:27]
Nine Senses SEA BREEZE приглашает на фестиваль йоги
Завершился официальный визит Президента Ирана в Азербайджан
- 28.04.2025 [23:07]
Президент Ирана Масуд Пезешкиан посетил мечеть Биби-Эйбат
- 28.04.2025 [22:40]
Правительство Швеции ужесточает наказания за беспорядки на стадионах
- 28.04.2025 [22:25]
Азербайджанский гимнаст удостоен звания победителя серии Кубка мира
- 28.04.2025 [22:20]
Президент Ирана: Наши университеты могут обмениваться опытом друг с другом
- 28.04.2025 [20:00]
Бако Саакян подтвердил свое участие в операции по захвату города Шуша
- 28.04.2025 [19:37]
В Украине отреагировали на перемирие Путина
- 28.04.2025 [19:06]
Президент Ирана Масуд Пезешкиан почтил память шехидов в Баку
- 28.04.2025 [18:27]
В южнокорейском городе объявлена эвакуация 1200 жителей из-за лесного пожара
- 28.04.2025 [17:58]
Азербайджанский борец греко-римского стиля завоевал золотую медаль в Венгрии
- 28.04.2025 [17:29]
® Birbank Biznes объединил предпринимателей регионов
- 28.04.2025 [17:25]
Председательство в Платформе НПО Глобального Юга передано Азербайджану
- 28.04.2025 [17:21]
Мероприятие «Скажем НЕТ наркомании!» в лицее БГУ
- 28.04.2025 [17:16]
Обнародованы дата и повестка очередного заседания Милли Меджлиса
- 28.04.2025 [17:12]
В ЗАО AzerGold отметили Всемирный день охраны труда
- 28.04.2025 [17:02]
Россия объявила перемирие в дни празднования 80-летия Победы
- 28.04.2025 [16:36]
® Обновленный в новом концепте филиал AccessBank уже в Джалилабаде
- 28.04.2025 [16:35]
Дженнифер Лопес и Уилл Смит споют этим летом в Будапеште
- 28.04.2025 [16:33]
Большинство европейцев настроено пессимистично
- 28.04.2025 [16:06]
В столице прошла премьера спектакля «Баку: сквозь Вселенную»
- 28.04.2025 [16:02]
В Казахстане опровергли слухи о передаче земель Китаю
- 28.04.2025 [16:02]
Масуд Пезешкиан: Мы можем изучать опыт друг друга во многих вопросах
- 28.04.2025 [15:53]
МЧС Азербайджана передало в дар пожарным службам Кыргызстана десять машин
- 28.04.2025 [15:24]
Женские вагоны становятся популярнее: в Казахстане открывают новый маршрут
- 28.04.2025 [15:03]
Метеорный поток η-Аквариды продлится до 28 мая
- 28.04.2025 [14:39]
Врач, который видит больше, чем изображение
- 28.04.2025 [14:33]
В БВШН состоялся шахматный турнир
- 28.04.2025 [14:30]
Начинается процесс приема детей в первый класс
- 28.04.2025 [14:27]
® Банк ABB привлек синдицированный кредит на 200 000 000 долларов!
- 28.04.2025 [14:02]
Команды из Азербайджана выступят в финале фестиваля ТЕХНОФЕСТ-2025 в Лефкоше
- 28.04.2025 [13:56]
Символ добродетели
- 28.04.2025 [13:43]
Сотрудник ANAMA подорвался на мине
- 28.04.2025 [13:42]
Бахар Мурадова: Мы должны адаптировать права трудящихся к новым вызовам
- 28.04.2025 [13:20]
Казахстан модернизирует транспорт Мангистауской области
- 28.04.2025 [13:15]
Сердар Унсал: Мецаморская АЭС - угроза для миллионов жителей региона
- 28.04.2025 [13:11]
® Банк ABB отметил День предпринимателей вместе со своими клиентами!
- 28.04.2025 [13:11]