КУЛЬТУРА


На эстоноязычном кулинарном портале опубликована обширная статья об азербайджанской кухне

Таллинн, 10 июня, АЗЕРТАДЖ

На кулинарном портале https://dostavkabeer.ru Эстонии опубликована обширная статья об азербайджанской кухне.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, в статье, в которой авторы постарались передать все разнообразие нашей кухни, упомянуты, можно сказать, почти все наши коронные блюда, а также приведен краткий обзор приготовления.

В статье, в которой также отражены исторические моменты, особо отмечается, что все блюда носят тюркские названия. А использование разнообразных трав и приправ серьезно отличает азербайджанскую кухню от кухни других кавказских народов. Еще один особый момент заключается в том, что в азербайджанской кухне используются только свежие продукты. В статье также широко пропагандируется чайная культура нашего народа. Упоминаются известны напитки, в том числе компоты, шербеты, экстракты, изготовленные из цветов и растений, которые используются в народной медицине. Широкое место отведено хлебу и сладостям

Статья снабжена многочисленными фотоснимками.

Айгюн Алиева

собкор АЗЕРТАДЖ

Таллинн

© При использовании информации гиперссылка обязательна.
При обнаружении в тексте ошибки, надо ее выделить, нажав на клавиши ctrl + enter, и отправить нам

НАПИСАТЬ АВТОРУ

заполните места, указанные значком *

Пожалуйста, введите буквы, указанные на рисунке
Буквы могут быть как прописными, так и строчными