МИР


Португальские диетологи обеспокоены исчезновением из рациона глютена и лактозы

Лиссабон, 10 марта, АЗЕРТАДЖ

В Португалии стремительно входят в моду продукты, не содержащие глютен и лактозу. За последние три года крупные сети супермаркетов увеличили их количество и даже выпускают под собственными брендами.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на данные новостного агентства Lusa, продажи органических продуктов выросли на 180 процентов, а продажи безглютеновой продукции показали рост на 20 процентов. Продукты без лактозы покупают на 54 процентов больше.

При этом, спрос растет как среди потребителей, которые покупают такие продукты питания по медицинским показаниям, так и среди клиентов, которые без каких-либо причин считают их полезными для здоровья.

Однако, португальские специалисты предупреждают, что исчезновение из рациона глютена и лактозы должно быть согласовано с врачами и остерегают от бездумного потребления такой продукции.

По мнению диетолога Александра Бенто, такое решение нужно принимать в случае, если имеется «клиническая причина».

Нигяр Джафарли

собкор АЗЕРТАДЖ

Лиссабон

© При использовании информации гиперссылка обязательна.
При обнаружении в тексте ошибки, надо ее выделить, нажав на клавиши ctrl + enter, и отправить нам

НАПИСАТЬ АВТОРУ

заполните места, указанные значком *

Пожалуйста, введите буквы, указанные на рисунке
Буквы могут быть как прописными, так и строчными