МИР


В Испании выбрали гастрономическую столицу 2022 года

Мадрид, 25 января, АЗЕРТАДЖ

Небольшой городок Санлукар-де-Баррамеда в провинции Кадис, входящий в состав автономного сообщества Андалусия на юге Испании, объявлен гастрономической столицей Испании в 2022 году.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, кухня Санлукар-де-Баррамеда, где проживает около 70 тыс. человек, базируется на местных продуктах, которыми славится городок. Например, здесь выращивают вкусный сорт картофеля.

Важную роль в местной гастрономии играют морепродукты, так как рядом с Санлукар-де-Баррамеда расположен рыбацкий порт.

Кроме того, в Санлукар-де-Баррамеда производят «мансанилью» — местную разновидность хереса. Это вино, которое великолепно сочетается с хамоном, хорошо подавать как к мясным, так и к рыбным блюдам.

 

Нигяр Джафарли

собкор АЗЕРТАДЖ

Мадрид

© При использовании информации гиперссылка обязательна.
При обнаружении в тексте ошибки, надо ее выделить, нажав на клавиши ctrl + enter, и отправить нам

НАПИСАТЬ АВТОРУ

заполните места, указанные значком *

Пожалуйста, введите буквы, указанные на рисунке
Буквы могут быть как прописными, так и строчными