ЕВРО-АЗИАТСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЧЕМПИОНАТ ПО КУЛИНАРИИ В ЕКАТЕРИНБУРГЕ
На чемпионат прибыло 16 команд - из Азербайджана, Турции, Индии, Мавритании, Германии, Чехии, Кубы, Филиппин, Болгарии и Узбекистана.
Следует добавить, что конкурс проходил по нескольким классам. Так, по результатам первого тура в классе А1 золотая медаль не была присуждена.
Команды России и Чехии получили серебряные, команда Азербайджана и Турции – бронзовые медали.
9 команд из 16, в том числе и Азербайджан, завоевавшие наибольшее число баллов, вышли в финальное соревнование за Гран-При.
Кулинары Азербайджана и Турции стали серебряными призерами конкурса.
Состоялись также соревнования по классам кулинарного искусства – художественному письму и изготовлению статуэток из масла, шоколада, карамели, по карвингу (фигуры из овощей).
На гала-обеде каждая страна представляла свою национальную кухню. Азербайджан угощал гостей губинской пахлавой, шекербурой, пловом.
При приготовлении блюд использовались растительные масла и чай фирмы Azersun, вина фирмы Азербайджан Tovuz Baltika. Продукция обеих фирм была удостоена дипломов.
За нашу команду на чемпионате в Екатеринбурге активно болела азербайджанская диаспора.
Другие новости раздела
