Баку, 14 января, АЗЕРТАДЖ

Более 150 лауреатов Нобелевской и Всемирной продовольственной премий подписали открытое письмо, призывающее к «космическим» усилиям по наращиванию производства продовольствия перед надвигающейся мировой катастрофой голода.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, величайшие ныне живущие мыслители мира призвали к срочным действиям по определению приоритетов в области исследований и технологий для решения «трагического несоответствия глобального спроса и предложения продовольствия». Обращение координирует Кэри Фаулер – солауреат Всемирной продовольственной премии 2024 года и специальный посланник США по вопросам глобальной продовольственной безопасности.

Ссылаясь на такие проблемы, как климатический кризис, война и давление рынка, коалиция лауреатов призвала к «дружественным планете» усилиям, которые приведут к существенному скачку в производстве продовольствия, чтобы прокормить 9,7 млрд человек к 2050 году, пишет The Guardian. Призыв направлен на финансовую и политическую поддержку, сказал ученый-агроном Джеффри Хоутин, британский со-лауреат прошлогодней Всемирной продовольственной премии.

По словам Джеффри Хоутина, существует большая обеспокоенность по поводу скорости изменения климата, а также вторичного представления о том, что в дальнейшем проблемой станет продовольствие. Хоутин указал на уже существующую стагнацию и даже снижение производства риса и пшеницы во всем мире, в то время как производство продовольствия необходимо увеличить на 50–70 процентов в течение следующих двух десятилетий.

В письме говорится, что мир «даже не приблизился» к удовлетворению будущих потребностей, и предсказывается, что к середине столетия человечество столкнется с «еще более нестабильным и необеспеченным продовольствием миром», если на международном уровне не будет усилена поддержка инноваций.

По словам Кэри Фаулера, с 700 миллионами людей, живущих в условиях нехватки продовольствия, и ожидаемым ростом населения на 1,5 миллиарда к 2050 году человечество оказывается в крайне неравном и нестабильном мире. Нам нужно направить наши лучшие научные усилия на то, чтобы обратить вспять нашу текущую траекторию, иначе сегодняшний кризис станет завтрашней катастрофой.

В письме лауреатов описывается климатическая угроза, особенно в Африке, где население растет, а урожайность основной кукурузы, по прогнозам, будет снижаться.

Факторами, подрывающими производительность, являются эрозия почвы, деградация земель, утрата биоразнообразия, нехватка воды, конфликты и государственная политика, сдерживающая сельскохозяйственные инновации.

Ожидается, что повышение температуры будет наиболее экстремальным в странах с уже низкой производительностью, усугубляя существующий уровень продовольственной безопасности. В странах с низким уровнем дохода, где производительность должна почти удвоиться к 2050 году по сравнению с 1990 годом, суровая реальность такова, что она, скорее всего, вырастет менее чем вдвое. У нас есть всего 25 лет, чтобы изменить это.

В письме были перечислены наиболее перспективные научные прорывы и новые направления исследований. К ним относятся улучшение фотосинтеза пшеницы и риса и разработка злаков, которые могут биологически получать азот и расти без удобрений; наряду с усилением исследований местных культур, которые выдерживают экстремальные погодные условия, сокращение пищевых отходов за счет увеличения срока годности фруктов и овощей и создание продуктов питания из микроорганизмов и грибов.

Письмо должно быть обсуждено на заседании Комитета Сената по сельскому хозяйству, питанию и лесному хозяйству в Вашингтоне, а затем в четверг состоится вебинар.