(Продолжение, начало здесь)

Баку, 15 октября, Эмиль Эюбов, АЗЕРТАДЖ

Утро провести на морском побережье, днем очутиться в окружении гор, а закат встретить в пустыне. Кто-то скажет, что это невозможно. Но только не в Рас-эль-Хайме! Здесь на небольшой территории уместилось такое разнообразие ландшафтов – от лазурных пляжей и скалистых гор до песчаных барханов, что путешественникам не нужно выбирать что-то одно. Они получают все и сразу!

Джебель Джейс – на пике приключений

Летом и ранней осенью температура воздуха в Эмиратах может превышать 40 градусов. Но это не означает, что весь отпуск вам придется провести в кондиционируемых помещениях. Если вы ищете прохладу и готовы к захватывающим приключениям, отправляйтесь в горы Рас-эль-Хаймы! На горе Джебель Джейс высотой 1934 метра – самой высокой вершине Хаджарских гор температура воздуха заметно ниже, чем на равнине и колеблется в пределах комфортных 30-32 градусов. Здесь создана потрясающая инфраструктура для любителей активного отдыха. Комплекс Jais Adventure Park включает самый длинный в мире зиплайн Jais Flight, самую протяженную в регионе санную трассу Jais Sledder и самый высокогорный ресторан в ОАЭ 1484 by Puro. К комплексу ведет первоклассное шоссе, петляющее среди древних скал. Чем выше вы поднимаетесь, тем более захватывающие виды открываются вашему взору. Многие останавливаются в пути, чтобы вдоволь насладиться первозданной красотой.

Главным аттракционом Парка приключений Jais является Jais Sky Tour, приглашающий испытать острые ощущения от поездки на зиплайне. На самом деле это комплекс из шести зиплайнов, высота которых над землей варьирует от 337 метров до более 1 километра, а средняя скорость полета составляет 60 километров в час. Средняя, но не максимальная. Поскольку в число этих зиплайнов входит и Jais Flight – самый длинный в мире зиплайн протяженностью 2 километра 830 метров, закрепленный на высоте 1680 метров над землей. Скорость езды на нем достигает невероятных 150 километров в час. В общей сложности комплекс из шести зиплайнов имеет протяженность 5 км и сложный маршрут с пересадками на семи подвесных платформах, самая высокая из которых парит на высоте 300 метров над землей. Продолжительность маршрута составляет около 2 часов, которые, впрочем, проносятся как один миг.

Чтобы продемонстрировать безопасность этих развлечений, на открытии Jais Adventure Park в 2018 году присутствовали и члены королевской семьи Рас-эль-Хаймы, которые с удовольствием протестировали представленные аттракционы. Возможно, с тех пор они не раз возвращались в этот парк. Уже более 70 000 человек успели воспользоваться зиплайном Jais Flight с момента его открытия.

Не такой экстремальный, но не менее волнующий спуск ждет посетителей аттракциона Jais Sledder. Он представляет собой нечто среднее между американской горкой и бобслеем. Двухместные вагонетки здесь крепятся к рельсам, расположенным невысоко над землей. Трасса длиною 1840 метров пролегает по склону горного хребта Хаджар, позволяя пассажирам разогнаться до 40 километров в час. На деле скорость кажется еще выше, поскольку трасса проложена по земле, в отличие от классических американских горок, делающих виражи в воздухе. Впрочем, даже такая поездка с ветерком не мешает вам наслаждаться простирающейся до самой береговой линии великолепной горной панорамой. Поездка занимает около 8 минут.

Захватывающим приключением может стать и посещение ресторана, особенно если он располагается на высоте почти полутора километров над уровнем моря. 1484 by Puro – самый высокий ресторан в ОАЭ, а цифры в его названии указывают на высоту, на которой расположено заведение. С террасы ресторана открываются потрясающие виды: горные вершины, укрытые облаками, а у их подножий расположены небольшие деревни и финиковые фермы. В приготовлении блюд интернациональной кухни ресторана используются органические продукты преимущественно местного происхождения.

Катание на верблюдах и закат в пустыне

Сафари в пустыне – традиционный вид отдыха в эмиратах, известный многим туристам. Но в Рас-эль-Хайме он заиграет новыми красками, ведь путешественников приглашают не просто в пустыню, а на территорию природного оазиса, населенного аравийскими антилопами орикс, газелями, лисами и другими видами животных, которых, не исключено, вы сможете увидеть. Кого вы точно повстречаете в стилизованном лагере бедуинов, где начинается сафари, так это верблюдов. Более того, вы сможете сделать круг по барханам на верблюде, ведомом погонщиком.

В лагере бедуинов рады гостям и тщательно готовятся к их встрече. Пока персонал разогревает ужин в арабском стиле, а артисты готовятся к выступлениям, участники сафари могут насладиться активными видами развлечений. Например, заняться сэндбордингом – катанием на специальных досках по дюнам. Или погонять на квадроциклах. Для этого не нужно иметь никаких специальных навыков или опыта вождения. Все управление машиной – газ и тормоз – находится на руле. Для безопасности вам выдадут шлемы, после чего процессия из нескольких квадроциклов направится вслед за инструктором покорять барханы. Ездить по бездорожью – сплошное удовольствие, ведь здесь нет никаких правил дорожного движения и светофоров. Единственное правило – слушаться инструктора, чтобы не сбиться с курса и не потерять из вида товарищей. После возвращения в лагерь и небольшой передышки желающие могу отправиться в пустыню на джипах, на этот раз в качестве пассажиров.

Подготовленные водители гоняют по барханам так, что захватывает дух. А ближе к вечеру останавливают автомобили среди песков, чтобы участники тура могли насладиться необычайно красивым закатом в пустыне, окрашивающим дюны в красные и оранжевые оттенки. По возвращении в лагерь устраивайтесь в шатрах на восточных коврах и мягких подушках и наслаждайтесь трапезой и различными шоу.

Что привезти из Рас-эль-Хаймы?

Любое путешествие рано или поздно походит к концу, и, собираясь в обратный путь, каждый хочет увезти с собой что-то на память. Рас-эль-Хайма предлагает массу возможностей для выгодного шопинга. Здесь есть современные торгово-развлекательные центры, традиционные базары и торговые кварталы на открытом воздухе. Из ТРЦ можно отметить Al Hamra Mall, расположенный в жилом районе Al Hamra Village. Это один из самых популярных торговых центров в эмирате. Он включает более 130 магазинов местных и международных брендов различной направленности, фуд-корт, супермаркет, большую развлекательную зону для детей Funville, медцентр.

Еще один торговый центр Рас-эль-Хаймы – RAK Mall – расположен на Khuzam Road в районе Аль-Гурм. В трехэтажном здании под одной крышей собрано свыше 30 магазинов, предлагающих широкий ассортимент продукции местных и международных брендов, изысканные рестораны, развлекательные зоны.

В самом центре города на красивой набережной расположился Manar Mall, являющийся домом для более чем 120 розничных магазинов, включая магазины одежды для взрослых и детей, товаров для дома, техники, ювелирных изделий. Здесь же вы найдете огромный супермаркет Carrefour и крупнейшую крытую игровую площадку в ОАЭ Tridom.

Наконец, внимания заслуживает еще один крупный торговый центр – Al Naeem Mall, расположенный в самом сердце города Рас-эль-Хайма, на берегу гавани. В торговом центре есть магазины элитных брендов одежды, техники и телекоммуникаций, товаров для дома, супермаркеты и различные рестораны.

Помимо торговых центров стоит посетить рынки Рас-эль-Хаймы, хотя бы для того, чтобы приобрести финики. Северный эмират Рас-эль-Хайма известен своими пышными финиковыми садами. В сезон сбора урожая – с конца лета до середины осени – базары наполняются сладкими плодами различных сортов, и цены на финики падают. При этом вы можете попробовать свежие финики, которые несколько отличаются от привычных сушеных, идущих на экспорт.

Среди наиболее востребованных в Объединенных Арабских Эмиратах сортов фиников – Medjool, Ajwa, Sukkary, Khalas, Barhi и Khnaizi, и это лишь некоторые из многих. Финики Medjool, часто называемые «королем фиников», ценятся за их большой размер, сочную мякоть и сладкий, медовый вкус. Их мягкая, мясистая текстура делает их превосходным выбором для перекуса или в качестве подсластителя в различных кулинарных творениях.

Финики сорта Ajwa являются сокровищем, экспортируемым из города Мадина в Саудовской Аравии, и ценятся за их гладкую текстуру и насыщенный фруктовый вкус с ноткой аниса. Эти финики употребляются отдельно или используются для придания глубины вкуса традиционным блюдам Ближнего Востока. Сорт Sukkary родом из региона Аль-Касим в Саудовской Аравии славится своей чрезвычайной сладостью, которая уравновешивается тонкой, кремовой текстурой. Их отличительный вкус делает их восхитительным дополнением к десертам и выпечке. Финики сорта Khalas, популярные в ОАЭ, сладкие и карамельные на вкус с легким ореховым оттенком, мягкие и тягучие. Они являются восхитительным дополнением к кофе, а также используются в ряде блюд. Финики Barhi, отличающиеся своей круглой и миниатюрной формой, известны ярко выраженной сиропной сладостью с легким привкусом ириски и нежной текстурой. А Khnaizi – настоящая жемчужина среди выращиваемых в ОАЭ сортов. Они отличаются сбалансированной сладостью с легкой терпкостью и плотной текстурой. Прекрасно подходят как для перекуса, так и для использования в традиционных блюдах.

Независимо от того, употребляются ли финики в свежем виде, сушеными или в составе множества кулинарных творений, они продолжают оставаться любимым продуктом питания в ОАЭ. Финики – популярный сувенир среди туристов, и многие охотно берут их с собой из Рас-эль-Хаймы, так как их удобно упаковывать и перевозить.

Фотографии: Динара Курбанова