В праздник Гурбан в Лачине будет функционировать пункт убоя животных
Лачин, 26 мая, АЗЕРТАДЖ
По случаю праздника Гурбан убой и продажа животных в специальном пункте, который будет функционировать в городе Лачин, будут осуществляться в порядке, согласованном с Агентством продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА), под ветеринарным контролем.
Как сообщает региональный корреспондент АЗЕРТАДЖ, мобильный пункт убоя модульного типа, расположенный в Агропромышленном парке «Зерти», полностью отвечает международным стандартам продовольственной безопасности, а также гигиены.
На предприятии, оснащенном современным оборудованием, в течение дня возможен убой 120-180 голов животных. Процесс убоя здесь организован под полным контролем, начиная с приема животных. Имеются система управления отходами, современная дренажная и фильтрационная системы, а также холодильные камеры, функционирующие в температурном режиме +4°C.
Пункт продолжит регулярную деятельность и после праздничных дней.
Данная инфраструктура, созданная в Агропромышленном парке «Зерти» Бакинской службой благоустройства, имеет важное значение с точки зрения организации безопасного и контролируемого убоя животных, а также обеспечения населения качественными услугами.
Корреспондент – Айдын Яверзаде