Azərbaycan Dövlət İnformasiya Agentliyi

REGİONLAR

Armudu günün hansı saatlarında yemək daha faydalıdır?

Armudu günün hansı saatlarında yemək daha faydalıdır?

Gəncə, 8 sentyabr, Rauf Hacıyev, AZƏRTAC

Qonaqpərvər azərbaycanlı süfrəsinin əvəzolunmaz meyvələrindən biri armuddur. Bu meyvənin həm dadı, həm ləzzəti, həm də müxtəlif sortlarının ətri və rəngarəng estetik görünüşü hamımıza yaxşı məlumdur. Yayda armudun özünü, digər fəsillərdə isə bu meyvənin qurusunu, yaxud ondan hazırlanan məhsulları - mürəbbə, cem, kompot və sair iştahla yeyirik. Amma çoxumuz nə bu meyvəni günün hansı saatlarında yeyilməsini, nə də hansı xəstəliklərin müalicəsində əvəzsiz təbii vasitə kimi istifadə etməyin daha faydalı olduğunu bilmirik.

Azərbaycan Dövlət Aqrar Universitetinin bağçılıq kafedrasının professoru, meyvələrlə müalicə sahəsində elmi araşdırmaların müəllifi Zaur Həsənov AZƏRTAC-ın bölgə müxbirinə bildirib ki, armud zəngin kimyəvi tərkibə malikdir. Bu meyvə yüksək keyfiyyətli və qidalı olduğundan qədim zamanlardan becərilir. Meyvələrin tərkibində şəkər, turşular, dabbaq maddələri, kül elementləri, müxtəlif vitaminlər və mikroelementlər var. Armud meyvələri həm təzə, həm də qurudulmuş halda istifadə edilir. Hər 100 qram meyvə 50 kilokalori enerjiyə malikdir.

Armudda olan C vitamini damarların elastikliyini artırır, K vitamini qanda kalsiumun həddən artıq olmasının qarşısını alır, B9 (foli turşusu) qanyaratma prosesində iştirak edir, bitki hüceyrələrinin qabığını təşkil edən sellüloza zərərli xolesterinin səviyyəsini azaldır, bağırsağın mikroflorasını nizamlayır, öd kisəsində daş yığımına mane olur, mədədə toxluq yaradır, kükürd isə dəri, sümük və saçlara faydalıdır.

Armud min illərdir ki, xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Xüsusilə prostatın müalicəsində armuddan hazırlanmış kompot yaxşı nəticə verir. Əlli yaşından yuxarı kişilər qış üçün armud quruları hazırlayıb kompotundan istifadə etsələr, prostat fəsadlarından uzaq olarlar. Bu, həm müalicə, həm də profilaktika üçün faydalıdır. Meyvələrdə olan arbutin adlı antibiotik mikrobları məhv edir. Bağırsağın florasına və mikroblara təsir göstərməklə böyrəklərin və sidik kisəsinin işini yaxşılaşdırır.

Təzə meyvələr az miqdarda yeyildikdə həzmi nizamlayır və orqanizm tərəfindən asan mənimsənilir. Təzə armud meyvələri ağır göbələk zəhərlənmələri, ürək döyüntüləri, sidik kisəsinin soyuqlaması zamanı yaxşı köməkçidir. O, həzmi yaxşılaşdırır, əhval-ruhiyyəni yüksəldir, gərginliyi azaldır, bağırsağın işini nizamlayır, öd çıxımını fəallaşdırır, maddələr mübadiləsinə kömək edir. Armud meyvələri profilaktiki və müalicə vasitəsi kimi ürək, qara ciyər, böyrək, piylənmə, şəkərli diabet xəstəlikləri, kapilyarların keçiricilik qabiliyyətinin pozulması zamanı pəhriz üçün qidaya daxil edilir. Armud meyvələrindən çəkilmiş təzə şirə qızdırmalı xəstələrdə yanğını söndürür, ağrıkəsici, antiseptik, antibakterial və virusu neytrallaşdırma təsirinə malik olur. Armud şirəsi, həmçinin bədxassəli şişlər, nefrit, sistit, ishal zamanı büzüşdürücü, möhkəmləndirici, qızdırma salan vasitə kimi də istifadə olunur. Bu məqsədlə ½-1 stəkan şirəyə 1 xörək qaşığı bal qatıb gündə 3 dəfə içmək lazımdır.

Təzə armud və onun emal məhsulları (cövhər, kompot, həlim və sair) böyrəklərin, sidik yollarının infeksion xəstəliklər zamanı yaxşı müalicə vasitəsidir. Armud həlimi ürək-damar sisteminin, qara ciyərin və öd yollarının xəstəliyi zamanı sidikqovucu və ödqovucu vasitə kimi istifadə edilir. Qurudulmuş armud meyvələrinin həlimi soyuqdəymə, ishal və öskürək zamanı müsbət təsir göstərir. Bronxit, ağ ciyər vərəmi, təngnəfəslik (boğulma) xəstəlikləri, öskürək zamanı bişirilmiş və qızardılmış armud meyvələri məsləhət görülür. Baş ağrılarını azaltmaq üçün qatı armud həlimindən hazırlanmış kompres yaxşı nəticə verir. Armud həlimi (xüsusən cır meyvələr) diarreya xəstəliyinə qarşı da yaxşı təsir göstərir. Şəkərli diabet və piylənmə xəstəliyinə tutulmuş xəstələrə şəkərsiz armud kompotu içmək məsləhət görülür.

Uşaqlarda ishal və mədə pozuntuları olduqda onlara armud meyvələrindən hazırlanmış kisel içmək tövsiyə olunur. Armud toxumları qurdqovucu xüsusiyyətlidir.

Lakin nəzərə almaq lazımdır ki, armud ac qarına yeyildikdə mədəyə ağırlıq verir . Ona görə də armud yeməkdən ən azı bir saat sonra yeyilə bilər. Təsadüfi deyil ki, qədim Şərq misalında deyildiyi kimi, səhərlər alma ürəyə gül, armud isə zəhərdir.

Xəbəri sosial şəbəkələrdə paylaşın

Bizi sosial şəbəkələrdə izləyin

Böyük Qayıdış: Laçın rayonuna növbəti köç karvanı yola salınıb

Azərbaycan-Çin münasibətləri hər iki ölkənin maraqlarına cavab verir ŞƏRH

Nəbziniz sağlamlığınız haqqında nəyi ifadə edir?

Həkimlərdən xəbərdarlıq: Diabet olmayanlar şəkəri ölçən cihazlardan istifadə etməməlidirlər

Bəstəkar İsmayıl Hacıbəyovun yaradıcılığına həsr olunmuş portret-konsert keçiriləcək

Britaniya ordusunda 100 illik qadağa ləğv edilir

ABŞ mətbuatı Azərbaycanı dünyanın ən təhlükəsiz ölkələri sırasında göstərib

Alimlər gün ərzində sağlamlıq üçün atılan addımların sayını müəyyən ediblər

Azərbaycan-Kuba diplomatik münasibətlərinin qurulmasının ildönümü Havanada qeyd edilib

Yaponiyanın Tanabe şəhərində Novruz bayramı qeyd edilib

Serbiya Prezidenti Vuçiç ölkəsinin çətin siyasi vəziyyətdə olduğunu bildirib

Bakıda ilk dəfə Beynəlxalq Fortepiano Günü qeyd edilib

Salyanda qəza zamanı xəsarət alan daha səkkiz nəfərin kimliyi bilinib YENİLƏNİB

“Qarabağ”ın legioneri: Növbəti hədəfimiz Azərbaycan Kubokunun qalibi olmaqdır

Tbilisidə iftar məclisi təşkil edilib

Qubada hamilə qadın dəm qazından boğulub

Naxçıvan Riyaziyyat Müəllimlərinin l Təhsil Forumu keçirilib

“Ermənistanın ekoloji terrorunun nəticələri yeni dövrün paradiqmaları” mövzusunda elmi seminar təşkil olunub

Qurban Qurbanov: Uğurlarımızın davamını gətirmək üçün daha məsuliyyətli olmalıyıq

“Qarabağ”ın hücumçusu: Erkən çempionluğu gözləmirdim

Sabah Xırdalanda elektrik enerjisinin verilişində məhdudiyyət yaranacaq

"Kəpəz"in baş məşqçisi: Komandamız bundan sonra daha istəkli oyun nümayiş etdirməlidir

Qubada keçirilən III Aqrobiznesin İnkişafı Forumu başa çatıb

“Qarabağ” “Kəpəz”i məğlub edərək ölkə çempionluğunu rəsmiləşdirib

Moskva məhkəməsi “Crocus”dakı terrorla bağlı doqquzuncu şübhəli şəxsin cinayət işinə baxır

Pakistanın Milli Günü münasibətilə Bakıda rəsmi qəbul təşkil edilib

Moskvada MDB-nin Beynəlxalq İqtisadi Forumu keçirilib

Londonda azərbaycanlı tələbə və məzunların şəbəkələşmə görüşü keçirilib

Gəncədə ev yanıb, bir nəfər tüstüdən zəhərlənərək ölüb

Vüqar Mustafayev: Azərbaycanla Pakistan arasında əlaqələr strateji müttəfiqlik səviyyəsinə yüksəlib

Azad olunmuş ərazilərdəki yaylaqlara köçlə bağlı qeydiyyat başlayıb

Səfir: Pakistan-Azərbaycan əlaqələri getdikcə dərinləşir

ADPU-nun Şəki filialında konfrans: Qisas qiyamətə qalmadı

Milli Qəhrəman Anatoli Davidoviçin xatirəsi anılıb

Milli Məclisin plenar iclasında 21 məsələ müzakirə edilib

BSU-da 31 Mart soyqırımına həsr olunmuş tədbir keçirilib

İslahatlar gözləntisi və ya qərəzli manipulyasiyalar aləti

Pedaqoji Universitetdə fəal tələbələr fakültəyə bir günlük rəhbərlik ediblər

Fizika fakültəsinin məzunları 50 il sonra ADPU-da görüşüblər

® “Beyin ölümü diaqnozunun təyininə multidissiplinar yanaşma” mövzusunda seminar keçirilib

BDU-da respublika elmi konfransı: 1918-ci il mart soyqırımı tarixi tədqiqatlarda

Türk dünyasında törədilən soyqırımları və onların nəticələri – konfrans

Neftçalada özünüməşğulluq proqramı çərçivəsində qurulmuş təsərrüfatlara baxış olub

Musiqili Teatrda Lütfəli Abdullayevin xatirəsi anılıb

BDU Elmi şurasının növbəti iclası

Culfada Yaycı soyqırımı qurbanlarının xatirəsi anılıb

Sofiya Universitetində “Yaz paralelləri: Azərbaycan-Bolqarıstan” sərgisi təşkil olunub

Baş katib: MDB Dövlət İnformasiya Agentlikləri Rəhbərləri Şurası Bakıda toplaşacaq VİDEO

Sırski: Rusiya Xarkova hücum etsə, bura onlar üçün “ölümcül şəhər" olacaq

Pakistan Azərbaycanla İKT sahəsində gənclərin mübadiləsi proqramına başlamaq niyyətindədir

31 Mart – azərbaycanlıların soyqırımı tarixin hələ tam açılmamış səhifələrindəndir

Kənd təsərrüfatı nazirinin müavini Masallıda vətəndaşları qəbul edib, fermerlərlə görüşüb

Harvard Universitetinin təqaüdçüsü: Məqsədim Azərbaycanda astrofizika sahəsini daha çox inkişaf etdirməkdir - EKSKLÜZİV

Prezidentin Mətbuat Xidmətinin məlumatı

Premyer Liqa: “Neftçi” səfərdə “Qəbələ”ni məğlub edib

BDU-nun 105 illik yubileyi ilə əlaqədar tədbirlər planı hazırlanacaq

Azərbaycanlı şahmatçılar beynəlxalq turnirdə qələbə qazanıblar

İcbari Tibbi Sığorta üzrə Dövlət Agentliyinin İdarə Heyətinin sədri Kürdəmirdə vətəndaşları qəbul edib

Naxçıvanda ilk dəfə maralfalfa bitkisi əkilib

Milli Kitabxanada Əli Tudənin anadan olmasının 100 illiyi qeyd edilib

Azərbaycan-Çin əlaqələri - tarixi İpək yolundan başlanan dostluq

® “Azercell” gənclərin informasiya texnologiyaları sahəsində inkişafını dəstəkləməyə davam edir

BMT-nin İnkişaf Proqramı çərçivəsində COP29-la bağlı potensial tərəfdaşlıq müzakirə olunub

Ədəbiyyat Muzeyində “Soyqırımlarının qıra bilmədiyi sarsılmaz iradə” mövzusunda elmi sessiya keçirilib

Qubada aqrar sahənin investisiya imkanları və yeni çağırışlar müzakirə olunub

Rusiya XİN: Ermənistan quru yerdə qala bilər

® “Rabitəbank”dan yüksək keşbekli əməkhaqqı kartı!

Ceyhun Bayramov: Sülh prosesinin irəlilədilməsi istiqamətində yeni çağırışlar yaradan bir sıra addımlar prosesə maneə törədir

Biləsuvarda Azərbaycanlıların Soyqırımı Gününə həsr olunan elmi konfrans keçirilib

Naftalanda şəhid ailələri və qazilər üçün iftar süfrəsi açılıb

Xabi Alonso “Bayer”də qalacağını açıqlayıb

Harvard Universiteti qədim kitabın cildindən insan dərisini çıxarıb

Naxçıvanda Azərbaycanlıların Soyqırımı Gününə həsr olunmuş elmi konfrans keçirilib

AZAL martın 31-dən yay uçuş cədvəlinə keçir

“Bülbülün qonaqları” rubrikası növbəti dəfə Məmməd Səid Ordubadiyə həsr olunub

Məktəblərdə direktor müavini vəzifəsinə işə qəbul üzrə təkrar müsahibə keçirilir

İlahiyyat İnstitutunun “Qonağınız müəllimlərinizdir” layihəsi davam edir

Mərkəzi Gömrük Hospitalında 31 Mart - Azərbaycanlıların Soyqırımı Gününə həsr edilmiş tədbir keçirilib

Quba şəhərindəki kütləvi məzarlıq 1918-ci il mart soyqırımının qanlı tablolarından biridir - elmi konfrans

“Telegram”da yeni funksiyalar olacaq

Təhsil müəssisəsində aşkar edilən qanunsuzluqlarla bağlı başlanmış cinayət işi məhkəməyə göndərilib

XƏBƏRDARLIQ: Hava şəraiti dəyişəcək, külək, yağış, qar, daşqın və sel gözlənilir

Aygün Zərbəliyeva: “Meta”da təxminən 20 nəfər azərbaycanlı çalışır

Rəcəb Tayyib Ərdoğan may ayında Vaşinqtona səfər edəcək

Aşqarlar Kimyası İnstitutunda mart soyqırımı qurbanlarının xatirəsi anılıb

Energetika naziri Qazaxda vətəndaşlarla görüşüb

“Everton”un sabiq futbolçusu ömürlük həbs oluna bilər

Türkiyədə bələdiyyə seçkilərinə hazırlıq başa çatıb

Gənclərə ətraf mühitin qorunması, alternativ enerji mənbələri mövzularında təlim keçirilib

31 Mart - tarixi yaddaşımızdan silinməyən soyqırımı

Məhkumların uşaqları həm əyləndi, həm öyrəndi

Tovuzda 40 yaşlı kişini “tok” vurub öldürdü VİDEO

“2026-cı ilə qədər 6000 keçmiş məcburi köçkünün peşə təliminə cəlb olunması nəzərdə tutulub” - AÇIQLAMA

® Mərkəzi Gömrük Hospitalının həkimi Almatıda keçirilən beynəlxalq elmi-praktik konfransda məruzə ilə çıxış edib

® “PAŞA Qrup” şirkətləri tərəfindən Novruz bayramı ərəfəsində növbəti sosial aksiya keçirilib

"Aqroservis" ASC-nin sədr müavini Zaqatalada vətəndaşları qəbul edib, təsərrüfatlarla tanış olub

“AzScienceNet” Şəbəkə İdarəetmə Mərkəzində “FileSender” xidməti istifadəyə verilib

Azərbaycan alimi nüfuzlu jurnalın redaksiya heyətinin üzvü seçilib

® “Unibank” biznes mobil bankçılıq üzrə ən yaxşı banklar siyahısındadır

Turizm və Menecment Universitetində 1918-ci il mart soyqırımına həsr olunan tədbir keçirilib