ELM VƏ TƏHSİL
Yeni dad aşkar edilib
Bakı, 19 sentyabr, AZƏRTAC
ABŞ-ın Oreqon Universitetinin alimləri yeni dad aşkar ediblər.
AZƏRTAC “VistaNews” saytına istinadla xəbər verir ki, bugünədək dörd ağız tamının mövcud olduğu bilinirdi. Son tədqiqatlar zamanı elm adamları yeni-umami (zülalı) yemək tamını kəşf ediblər. Bu dad makaron, çörək kimi un məmulatlarında mövcuddur. Bu maddələrin molekulları çox çeynəndikdə ağız suyu vasitəsilə sadələşərək şirin dadır. Tədqiqatçıların sözlərinə görə, insan orqanizminin bişintiyə meylliliyini bununla izah etmək olar.
Alimlər vurğulayıblar ki, bu yeni kəşfin rəsmiləşdirilməsi tezdir. Çünki onun təkmilləşdirilməsinə hələ ehtiyac duyulur.
MÜƏLLİFLƏ ƏLAQƏ
Bölmənin digər xəbərləri
- 08.08.2023 [11:22]
Balaca bir damcı hər şeyi dəyişəcək: nanosensor istehsalında inqilab
- 03.08.2023 [04:43]
Böyük Britaniyada ilk dronlu poçt texnologiyası sınaqdan keçirilib
- 29.07.2023 [12:15]
“Google” görmə və tərcümə üzrə yeni süni intellekt modeli təqdim edib
İraqda Ulu Öndərin xatirəsi anılıb
- 10.05.2024 [22:27]
COP29-un prezidenti Pakistanda COMSATS-in baş qərargahında olub
- 10.05.2024 [21:48]
Pakistanın Baş naziri COP29-a dəvət olunub VİDEO
- 10.05.2024 [21:26]
Premyer Liqa: "Neftçi" doğma meydanda "Kəpəz"i darmadağın edib
- 10.05.2024 [21:19]
Şuşada “Şirin su” hamamının bərpadan sonra açılışı olub YENİLƏNİB
- 10.05.2024 [20:55]
Naxçıvanda əlilliyi müəyyən olunmuş 12 şəxsə avtomobil təqdim edilib
- 10.05.2024 [20:37]
Gənc prokurorluq əməkdaşları Heydər Əliyev Mərkəzini ziyarət edib
- 10.05.2024 [20:26]
Din xadimləri Ulu Öndərin xatirəsini yad ediblər
- 10.05.2024 [20:17]
Ulu Öndər Heydər Əliyev müasir Azərbaycanın işıqlı sabahının təməlini qoyub
- 10.05.2024 [20:14]
Türk Dövlətləri Təşkilatında təcrübə proqramı həyata keçirilir
- 10.05.2024 [20:10]
Azərbaycan Ulu Öndər Heydər Əliyevin arzuladığı ucalığa yüksəlib
- 10.05.2024 [20:00]
Minskdə Ulu Öndər Heydər Əliyevin əziz xatirəsi anılıb
- 10.05.2024 [19:51]
Uruqvay mətbuatı Azərbaycan xalqının Ümummilli Liderindən yazıb
- 10.05.2024 [19:50]
ADU-da “Azərbaycan-Çin” kitabı təqdim edilib
- 10.05.2024 [19:47]
AQTA rəhbərliyi Ulu Öndərin xatirəsini anıb
- 10.05.2024 [19:41]
Mariya Stadnik uduzsa da, lisenziya şansını saxlayıb
- 10.05.2024 [19:39]
Ulu Öndərin anadan olmasının 101-ci ildönümü Batumidə də qeyd edilib
- 10.05.2024 [19:38]
Ağdam Sənaye Parkında görülən işlərlə tanışlıq
- 10.05.2024 [19:37]
Naxçıvanda istehlakçılara 1,3 milyon manat ƏDV geri qaytarılıb
- 10.05.2024 [19:33]
Bıçaqla xəsarət yetirilən Bərdə sakininin vəziyyəti ağır-stabildir
- 10.05.2024 [19:27]
Kür çayının daşması Qazaxda bir sıra fəsadlar yaradıb
- 10.05.2024 [19:26]
Metodistlərin fəaliyyətinin monitorinqi davam edir
- 10.05.2024 [19:25]
Ulu Öndərin anadan olmasının 101-ci ildönümü Şamaxıda da qeyd edilib
- 10.05.2024 [19:19]
İkinci yeri tutan gimnast: Bakı çempionatı mənim üçün yaxşı təcrübə oldu
- 10.05.2024 [19:11]
Şuşada Çöl Qala məscidində aparılan bərpa işləri ilə tanışlıq YENİLƏNİB
- 10.05.2024 [19:10]
ASAN könüllüləri Ümummilli Lider Heydər Əliyevin xatirəsini anıblar
- 10.05.2024 [19:09]
Astarada yeni inşa olunan körpü istifadəyə verilib VİDEO
- 10.05.2024 [19:07]
Naxçıvanda “Heydər Əliyev və Naxçıvan” mövzusunda konfrans keçirilib
- 10.05.2024 [19:06]
ADY rəhbərliyi Ümummilli Lider Heydər Əliyevin məzarını ziyarət edib
- 10.05.2024 [19:03]
Budapeştdə Ümummilli Lider Heydər Əliyevin əziz xatirəsi anılıb VİDEO
- 10.05.2024 [18:51]
Daşkənddə Ulu Öndər Heydər Əliyevin doğum günü qeyd edilib VİDEO
- 10.05.2024 [18:50]
İmişli sakinləri Ümummilli Liderin xatirəsini ehtiramla anıblar
- 10.05.2024 [18:44]
Azərbaycanın turizm imkanları Cənubi Koreyada nümayiş etdirilir
- 10.05.2024 [18:41]
Rəqəmsal inkişaf və nəqliyyat naziri Şəkidə vətəndaşlarla görüşəcək
- 10.05.2024 [18:39]