社会
在 COP29 之前完成餐饮单位可持续性评估
阿新社巴库11月4日电
评估巴库市公共餐饮单位环境可持续性的项目已经完成。该项目由阿塞拜疆COP29 运营公司和阿塞拜疆标准化研究所 (AZSTANDART) 执行。
阿塞拜疆COP29运营公司向阿新社表示，10 月初启动的联合项目旨在促进该领域现行国际和国家标准的要求，以确保公共餐饮单位的环境可持续性，以及根据可持续标准评估其运营。作为该项目的一部分，阿塞拜疆首次制定了专门适应 ISO 标准要求的评级量表。
这项工作由阿塞拜疆标准化研究所按照项目目标，根据相关国际和国家标准的要求免费进行。该评估基于多项标准，例如能源效率、节水、根据可持续发展标准进行废物分类和管理，以及员工遵守安全规则。
作为该项目的一部分，为参与评估并符合相关标准的餐饮单位颁发徽章，证明其符合可持续发展标准。这些徽章将放置在餐厅入口处，确认其已成功完成评估过程，符合环境可持续性、既定标准和可靠性的要求。经认证的餐饮单位将标注在 COP29 官方网站的地图上。
根据评估结果，参与该过程的每个餐饮单位都收到了一份报告，其中包含建议，以便在环境可持续性和适应行业国际最佳标准方面进行改进。
