En Bakú se celebrará la Semana de la Cocina Italiana
Bakú, 13 de octubre, AZERTAC
La Embajada de Italia, en colaboración con la Agencia Italiana de Comercio, organiza la X edición de la Semana de la Cocina Italiana, con el tema "Cocina italiana: salud, cultura e innovación". Este evento se ha convertido en uno de los más esperados en Bakú.
AZERTAC informa que la edición de este año del evento tiene como objetivo destacar el aspecto cultural de la cocina italiana, candidata a la lista del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO, así como resaltar los aspectos relacionados con la alimentación saludable y el bienestar. Esto también está en consonancia con la postura de Italia en la cuarta reunión de alto nivel de la ONU sobre la prevención y el control de las enfermedades no transmisibles.
En el evento que se celebrará este año en Azerbaiyán participará el prestigioso restaurante “Da Vittorio” de la ciudad de Bérgamo, reconocido mundialmente y uno de los más influyentes representantes de la cocina italiana, galardonado con tres estrellas Michelin.
El 15 de octubre se celebrará una rueda de prensa especial para medios locales y blogueros en el Hotel Four Seasons para anunciar el inicio de la Semana de la Cocina Italiana. A la conferencia asistirán el embajador de Italia en Azerbaiyán, Luca Di Gianfrancesco, la directora de la Agencia Italiana de Comercio, Cecilia Oliva, y el chef Cerea. Tras la conferencia, se impartirá una clase magistral especial en el mismo hotel.
En la rueda de prensa también se presentarán los eventos que se celebrarán en Bakú hasta mediados de diciembre y la candidatura de la cocina italiana a la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.
