CULTURA
Los recuerdos que los turistas deben llevar a casa de Azerbaiyán
Bakú, 4 de agosto, AZERTAC
Los recuerdos de Bakú son tan brillantes y coloridos como el propio Azerbaiyán. Los románticos y los estetas compran joyas y bufandas de seda, los golosos disfrutan de la variedad de baklava azerbaiyana y té de montaña, poca gente pasa de largo por los productos de tejido de alfombras.
Las tiendas y boutiques de antigüedades en las calles de la Ciudad Vieja ofrecen artesanías étnicas, armas de recuerdo, platos de cobre en relieve y un vaso de forma de pera de cristal. ¡Y cada vendedor está dispuesto a ofrecer sus productos a un precio bajo - lo principal es poder detenerse antes de que el monedero esté vacío!
AZERTAC ofrece una reseña de los regalos de Azerbaiyán, que no dejará indiferente a nadie.
Tapicería y alfombras
El orgullo nacional de Azerbaiyán y el regalo más caro de Bakú es una alfombra. "El arte tradicional de tejer alfombras azerbaiyanas en Azerbaiyán ha sido incluido en la lista representativa del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad de la UNESCO.
El costo del producto depende del tamaño, la complejidad del tejido, los materiales utilizados y la presencia del pelo. El precio de las alfombras más caras puede empezar desde 3.000 manats. Las mejores alfombras y tapices se ofrecen en las tiendas de Ciudad Vieja (Icherisheher), en la calle comercial y en las tiendas cercanas a la Torre de la Doncella.
Las alfombras se venden en todas partes, y los comerciantes las demuestran de una manera original - las ponen bajo los pies de los caminantes, no avergonzando el barro de la calle. Y no es de extrañar: se cree que los productos de calidad no sufrirán por el polvo o los zapatos de los compradores potenciales.
Para comprar algo que realmente vale la pena, puede visitar el Museo de Alfombras de Azerbaiyán antes de comprarlo. Sus responsables revelan algunos de los secretos del tejido de alfombras y le enseñan a distinguir los productos de marca que son famosos por su peso en el mundo de las falsificaciones comunes.
Si una alfombra clásica resulta ser un regalo demasiado caro e incómodo, puede comprar una pequeña alfombra de "té" - un salvamantel para un juego. Estos productos no son menos bonitos, sino mucho más compactos y baratos.
Otro souvenir temático interesante es una bolsa de alfombra. Refleja la cultura tradicional de Azerbaiyán, y hace juego perfectamente con varios artículos de vestuario y sirve como un original accesorio étnico.
Joyas y armas de recuerdo
Bakú es famoso no sólo por sus tejedores, sino también por sus joyeros. La rica herencia cultural de los maestros orfebres ha dado lugar a dos escuelas independientes de joyería: Shabaka (şəbəkə) y Hatamkarlig (xətəmkərlıq).
Las joyas hechas en la primera técnica se parecen a los encajes más finos, tejidos de metal precioso (oro o plata). La tecnología es extremadamente compleja y requiere muchos años de práctica constante del maestro. Pero el resultado se justifica plenamente: los productos son aireados, elegantes y brillantes al sol. No menos original es la segunda técnica: “hatamkarlig”. Es una especie de mosaico de metales preciosos: los "claveles" de plata o de oro están dispuestos en forma de dibujo u ornamento. Se necesitan decenas de horas para crear una de estas obras maestras. No es de extrañar que el precio de las joyas pueda empezar en 1.000 manats.
Se recomienda comprar joyas en Bakú sólo en tiendas especializadas, que están preparadas para proporcionar un juego completo de documentación de acompañamiento - debe ser comprobada en el paso fronterizo.
Es posible estimar el trabajo de los joyeros y en el arma de recuerdo. Por supuesto, no está fundido en oro, sino con incrustaciones de piedras preciosas y semipreciosas. Las dagas tradicionales de Azerbaiyán serán un gran regalo para un hombre.
Un vaso de forma de pera, vajilla y cerámica
Otra tarjeta de visita azerbaiyana "armudu stakan" - es el vaso para té en forma de pera. Gracias a su diseño original, son mejores que los vasos normales para beber té: el líquido en la parte inferior todavía está caliente, y en la superficie ya es cómodo para la temperatura de consumo.
El costo de estos vasos típicos en las tiendas de souvenirs es de unos 35 manats (en los supermercados puede ser más barato). Cuanto más fina es la obra del maestro, más valiosa es. Por ejemplo, usted puede encontrar vasos de cristal con un corte inusual o los platos de porcelana más delgados con pinturas pintadas a mano.
Si no quiere correr riesgos y comprar productos frágiles, puede prestar atención a los jarrones, platos y planchas de cobre con relieve fino. Serán una adición interesante al interior moderno y un agradable recuerdo de un viaje al Cáucaso Meridional. Vendido en numerosas tiendas de antigüedades, en las calles del casco antiguo.
A pesar de que los objetos de cobre se presentan en las tiendas de antigüedades, no son una verdadera antigüedad. Estos son souvenirs, cuyo costo es de 20 manats.
Las tiendas también ofrecen cerámica local: juegos de vidrios y platos pintados. Pero la mayoría de los turistas compran lámparas de aceite de cerámica - chiragui. Este es un maravilloso recordatorio del rico patrimonio cultural del país y un buen regalo de Bakú.
Ropa nacional y textiles para el hogar
Los turistas aprecian los trajes nacionales y los productos de seda natural. En Bakú, es de la más alta calidad: fino, duradero. La ropa nacional de las mujeres está hecha de tela densa y está ricamente bordada con hilos de oro y plata (hay una prohibición del uso de productos de seda por parte de los hombres en el Islam). Una variante más práctica de un regalo de seda es un pañuelo aireado, una paleta brillante o un "chal"( cmo una bufanda) elegante.
Una variante interesante puede ser "kurdyu", un chaleco original que se usa en lugar de la ropa exterior. Sin mangas, cosidas con diversos tejidos densos: terciopelo etc. A menudo se planta sobre una base de piel o se deja coser en el borde del producto. Pero el punto culminante del kurdyu es un bordado a mano increíble.
Otro artículo local inusual del guardarropa es "dzorab". Estos son calcetines tejidos a mano hechos de lana gruesa, natural y de colores brillantes. "Dzorab" no son sólo prácticos - fueron una adición importante al traje nacional, es una especie de accesorio - como un chal o un sombrero. Puedes comprarlos por 2-5 manats en cualquier mercado.
Pero el verdadero sabor oriental sólo se puede transmitir con la ayuda de "charıq" - zapatos bordados con un dedo del pie afilado sin trasero. Estos zapatos parecen ser la encarnación de Oriente, además, es bastante cómodo y puede complementar la imagen romántica del verano. Los artesanos locales bordan manualmente los zapatos. Si los zapatos le parecen demasiado exóticos, puede comprar una pequeña copia de ellos: los llaveros en forma de "charig" no dejarán que las llaves se pierdan en la bolsa.
Un buen regalo serían los textiles para el hogar, como los manteles. Están cosidas con telas de lino natural, ricamente decoradas con adornos tradicionales y a menudo se les permite hacer flecos en el borde inferior. Los mejores productos artesanales no los ofrecen las grandes tiendas, sino los pequeños comercios. La calidad de estos productos es muy alta.
Recuerdos gastronómicos
Uno de los productos deseados por los turistas en Azerbaiyán es el caviar negro. Se recomienda comprar y degustar caviar sólo en departamentos especializados.
Existe una norma para la exportación de caviar del país: no se permite llevar más de 250 g por persona. Asegúrese de traer un cheque en efectivo que confirme la legalidad de la compra.
Las mermeladas serán un gran regalo para los golosos. En los mercados alimentarios se presentan decenas de variedades diferentes, tanto las tradicionales para la fruta y las bayas europeas, como las más exóticas. La popularidad la disfrutan las mermeladas de nuez, moras (aquí), higos, cerezas blancas, pétalos de rosa, etc.
Para traer un frasco en una sola pieza, es mejor comprar productos de fábrica con una tapa sellada. Otros postres locales, como halva, shakarbura y baklava, se cocinan según las recetas tradicionales de Bakú.
Baklava se hace en muchos países del este, pero aquí tiene un sabor especial - hay miel, cardamomo y azafrán en la receta. Gracias a las especias y a la mantequilla derretida, el postre adquiere su inolvidable aroma.
Los dulces azerbaiyanos se empacan en cajas fuertes y confiables que no permiten que los productos se estropeen o se "asfixien" en el camino. Pero al comprar, debe prestar atención a la vida útil, y en el camino a observar algunas precauciones: por ejemplo, no poner los postres en el fondo de la bolsa y no permitir que se calienten.
En Azerbaiyán, como en muchos otros países del Este, existe una rica tradición de té. Las regiones del sur del país cultivan su propio té. A los lugareños no les gusta el té en bolsas, prefiriendo preparar las hojas de té en una tetera.
Si usted compra una caja de té negro desmenuzable, será una gran adición a otros regalos gastronómicos de esta región.
Los dulces azerbaiyanos se empacan en cajas fuertes y confiables que no permiten que los productos se estropeen en el camino. Pero al comprar, debe prestar atención a la fecha de caducidad, y en el camino a observar algunas precauciones: por ejemplo, no poner los postres en el fondo de la bolsa y no permitir que se calienten.
En Azerbaiyán, como en muchos otros países del Oriente, existe una rica tradición de té. Las regiones del sur del país cultivan su propio té. A los lugareños no les gusta el té en bolsas, prefiriendo preparar las hojas de té en una tetera.
Si usted compra una caja de té negro desmenuzable, será una gran adición a otros regalos gastronómicos de esta región.