Bakú, 1 de marzo, AZERTAC

Un nuevo estudio publicado por la revista The Lancet muestra que, en 2022, más de mil millones de personas en el mundo viven actualmente con obesidad, informa AZERTAC según el sitio web oficial de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

En todo el mundo, la obesidad entre los adultos se ha más que duplicado desde 1990, y se ha cuadruplicado entre los niños y adolescentes (de 5 a 19 años). Los datos también muestran que el 43% de los adultos tenían sobrepeso en 2022.

El estudio también muestra que, aunque las tasas de desnutrición han descendido, sigue siendo un problema de salud pública en muchos lugares, sobre todo en el sudeste asiático y el África subsahariana.

Los países con las tasas combinadas más altas de insuficiencia ponderal y obesidad en 2022 eran las naciones insulares del Pacífico y el Caribe y las de Oriente Medio y el Norte de África.

La malnutrición, en todas sus formas, incluye la desnutrición (emaciación, retraso del crecimiento, bajo peso), la insuficiencia de vitaminas o minerales, el sobrepeso y la obesidad. La desnutrición es responsable de la mitad de las muertes de niños menores de 5 años, y la obesidad puede causar enfermedades no transmisibles como las cardiovasculares, la diabetes y algunos tipos de cáncer.

La OMS ha contribuido a la recopilación de datos y al análisis de este estudio. El conjunto completo de datos se difunde ahora también a través del Observatorio Mundial de la Salud.

"Este nuevo estudio pone de relieve la importancia de prevenir y tratar la obesidad desde los primeros años de vida hasta la edad adulta, mediante la dieta, la actividad física y la atención adecuada, según sea necesario", ha dicho Tedros Adhanom Ghebreyesus, Director General de la OMS. "Retomar el camino para alcanzar los objetivos mundiales de reducción de la obesidad exigirá el trabajo de los gobiernos y las comunidades, con el apoyo de políticas basadas en pruebas científicas de la OMS y los organismos nacionales de salud pública. Y, lo que es más importante, requiere la cooperación del sector privado, que debe rendir cuentas de las repercusiones sanitarias de sus productos".

La obesidad es una enfermedad crónica compleja. Se conocen bien sus causas, así como las intervenciones necesarias para contenerla, que están respaldadas por pruebas sólidas. Sin embargo, no se aplican. En la Asamblea Mundial de la Salud de 2022, los Estados Miembros adoptaron el plan de aceleración de la OMS para poner fin a la obesidad, que apoya la acción a nivel nacional hasta 2030. Hasta la fecha, 31 gobiernos están liderando el camino para frenar la epidemia de obesidad mediante la aplicación del plan.

Las intervenciones básicas son acciones para apoyar prácticas saludables desde el primer día, incluida la promoción, protección y apoyo a la lactancia materna; regulaciones sobre la comercialización nociva de alimentos y bebidas para niños; políticas de alimentación y nutrición escolar, incluidas iniciativas para regular la venta de productos con alto contenido en grasas, azúcares y sal cerca de las escuelas; políticas fiscales y de precios para promover dietas saludables; políticas de etiquetado nutricional; campañas de educación pública y concienciación sobre dietas saludables y ejercicio; normas para la actividad física en las escuelas; e integración de los servicios de prevención y gestión de la obesidad en la atención primaria de salud.

"La aplicación de políticas encaminadas a garantizar un acceso asequible a dietas sanas para todos y a crear entornos que promuevan la actividad física y, en general, modos de vida sanos para todos plantea importantes retos", declaró Francesco Branca, Director del Departamento de Nutrición e Inocuidad de los Alimentos de la OMS y uno de los coautores del estudio. "Los países también deben velar por que los sistemas de salud integren la prevención y el tratamiento de la obesidad en el paquete básico de servicios".

La lucha contra la desnutrición requiere una acción multisectorial en la agricultura, la protección social y la salud, para reducir la inseguridad alimentaria, mejorar el acceso al agua potable y el saneamiento y garantizar el acceso universal a las intervenciones nutricionales esenciales.