МИР
1 ноября - Всемирный день вегана
Баку, 1 ноября (АЗЕРТАДЖ) Всемирный день вегана — праздник, появившийся 1 ноября 1994 года, когда Веганское общество отмечало свое 50-летие.
Слово «веган» было образовано Дональдом Уотсоном из первых 3 и последних 2 букв английского слова «vegetarian» (рус. «вегетарианец», «вегетарианский»). Этот термин начал использоваться Веганским обществом, основанным Уотсоном 1 ноября 1944 года в Лондоне.
Веганизм — образ жизни, характеризующийся, в частности, строгим вегетарианством. Веганы — приверженцы веганизма — питаются и пользуются только растительными продуктами, т.е. полностью исключающими в своем составе компоненты животного происхождения.
Веганы — это строгие вегетарианцы, которые исключают из своего рациона не только мясо и рыбу, но и любые другие продукты животного происхождения: яйца, молоко, мед и тому подобные продукты. Веганы не носят одежду из кожи, меха, шерсти и шелка - более того, не пользуются продуктами, тестировавшимися на животных.
Причины отказа могут быть разными, но основная — это нежелание быть причастным к убийству животных и жестокому обращению с ними.