Французский специализированный гастрономический журнал Master Chef написал об азербайджанской кухне
Париж, 22 июня, АЗЕРТАДЖ
Вышел в свет номер известного французского специализированного кулинарного журнала Master Chef, посвященный азербайджанской кухне.
Как сообщает АЗЕРТАДЖ, в журнале Master Chef при совместной организации нашего посольства во Франции и Ассоциации французско-азербайджанского диалога (ADFA) приведена подробная информация об истории, географии, известных ресторанах, поварах нашей страны, которая издревле известна как «Страна огней» и является жемчужиной Кавказа.
Находящиеся в нашей стране в течение одной недели французские журналисты отведали блюда национальной кухни, местные вина. Группа французских журналистов, помимо того, что отведала в наших ресторанах яства национальной кухни, также представила рецепты самых изысканных блюд. Встретившись с известными поварами, французские журналисты взяли у них интервью, попытались узнать секреты изысканных блюд национальной кухни Азербайджана.
В ходе поездки ближе ознакомившись с процессом производства осетровых, а также икры в ООО AZVarvara в Мингячевире, журналисты представили репортаж об этом.
В специальном разделе приведена подробная информация об азербайджанских винах. В журнале представлены фотоснимки достопримечательностей нашей страны, доведены до внимания наши туристические возможности.
Поездке французских журналистов в нашу страну была оказана поддержка со стороны Азербайджанского бюро по туризму, а также Закрытого акционерного общества «Азербайджан Хава Йоллары».
Отметим, что известнейший гастрономический журнал Master Chef выпускается тиражом 80 тыс. Более 40 страниц журнала посвящены гастрономии нашей страны.
Шахла Агаларова
собкор АЗЕРТАДЖ
Париж
Другие новости раздела
