ГОЛЛАНДЦЫ РАБОТАЮТ НАД СОЗДАНИЕМ СИНТЕТИЧЕСКОГО МЯСА
Как сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на зарубежные СМИ, голландские ученые занимаются созданием синтетической свинины в лабораторных условиях для того, чтобы обеспечить миллионы людей мясом, не убивая при этом домашних животных. Бернард Роелен, профессор ветеринарии из университета Утрехта, сказал, что он и работающие под его руководством специалисты пытаются сделать искусственное мясо, благодаря чему не будет необходимости убивать домашних животных, которые могут пригодиться не только для его получения, но и для других сельскохозяйственных целей. Кроме того, если такой продукт удастся создать, то будет устранена потребность в корме, транспортировке животных и использовании земли.
В ответ на то, что многие люди не захотят употреблять искусственный продукт, Роелен сказал, что мясо, которое сейчас продается, проходит обработку с использованием различных синтетических веществ и поэтому его тоже нельзя назвать натуральным.
Другие новости раздела
