Может ли четкое соблюдение графика питания помочь похудеть? - исследование
Баку, 15 октября, АЗЕРТАДЖ
Согласно результатам нового исследования, ограничение суточного приема пищи восьмичасовым временным интервалом может стать ключевой стратегией для долгосрочного контроля веса, передает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на зарубежные медиа.
Результаты, представленные на Европейском конгрессе по ожирению в Малаге, показывают, что люди с избыточным весом и ожирением, перешедшие на такой режим питания с ограничением по времени, успешно сбросили лишние килограммы и со временем сохранили достигнутый вес.
Ученые отмечают, что независимо от того, в какое время дня человек решает начать голодание - раньше или позже, - такой подход, при условии его соблюдения в течение трех месяцев, может оказаться эффективным. Хотя исследование еще не прошло экспертную оценку, его предварительные результаты открывают многообещающие перспективы для тех, кто испытывает трудности с контролем веса.
Ведущий автор исследования, доктор Альба Камачо-Карденоса из Университета Гранады (Испания) заявила, что исследование показало, что ограничение периода приема пищи до восьми часов в любое время суток в течение трех месяцев может привести к значительной потере веса, сохраняющейся как минимум в течение года.
В новом исследовании изучались долгосрочные последствия в течение 12 месяцев у 99 человек. Участники были разделены на четыре группы на 12 недель: одна группа питалась в течение 12-часового или более длительного периода; вторая - ограничивала прием пищи восьмичасовым периодом, начинающимся до 10 утра; третья - ограничивала прием пищи восьмичасовым периодом, начинающимся после 13:00; а четвертая - могла самостоятельно выбирать восьмичасовой период. Всем группам были даны рекомендации по средиземноморской диете, чтобы помочь им питаться более здоровым образом.
Ученые измерили массу тела, окружность талии и бедер в начале исследования, по окончании 12-недельной программы и через 12 месяцев. Исследование показало, что, хотя участники, питавшиеся в течение 12 и более часов, похудели в среднем на 1,4 кг, участники групп с ограничением времени питания похудели больше - примерно на 3–4 кг.
У участников групп с ограничением времени приема пищи также наблюдалось более значительное уменьшение окружности талии и бедер на несколько сантиметров, и они сохранили более значительную потерю веса по истечении 12 месяцев. По итогам исследования было установлено, что через год у тех, кто питался в течение 12 часов или более, средний прирост массы тела составил 0,4 кг, в то время как в группах с ранним и поздним ограничением времени приема пищи наблюдалась потеря веса примерно на 2 кг.
Те, кто выбрал индивидуальный режим питания, также сохранили некоторую потерю веса, хотя этот результат не был статистически значимым. Около 85–88 % людей, ограничивающих время приема пищи, также отметили, что им удалось придерживаться плана.
Другие новости раздела
