Коровье молоко снижает риск развития дефицита витамина D
В рамках последнего исследования ученые установили: употребление молока снижает риск развития дефицита витамина D, одного из необходимых веществ для роста и формирования мышечной и костной ткани. Данные опубликованы в издании Science World Report, сообщает АЗЕРТАДЖ.
Специалисты провели анализ данных обследования 3821 здорового ребенка, возраст которых составил от 1 до 6 лет. Из них 87 процентов пили коровье молоко систематически, остальные 13 процентов не пили молоко вовсе. По результатам исследования, дети, не употребляющие молоко, в два раза чаще сталкиваются в дефицитом витамина D. При непереносимости, считают ученые, необходим поиск альтернатив в замещении этого продукта другим, таким же полезным.
Отметим, что единого мнения о том, полезно коровье молоко или вредно, не существует. Одни ученые говорят о частых случаях аллергии и непереносимости лактозы (одной из составляющих молока). Другие рассматривают молоко как самую физиологичную жидкость для организма человека.
Другие новости раздела
