Будапешт, 14 апреля, АЗЕРТАДЖ

Как известно, есть целый перечень продуктов, в приготовлении которых используется такой необычный ингредиент, как... насекомые. Многие потребители этого не знали, а некоторые относились к этому с безразличием. С недавних пор в Евросоюзе приняли решение маркировать такие продукты и даже выделять для них в магазинах отдельные полки.

Венгрия решила не отставать от этого тренда. Как сообщает АЗЕРТАДЖ, в сегодняшнем видеообращении министр сельского хозяйства Венгрии Иштван Надь объявил о вступлении в силу правил, требующих, чтобы продукты питания, содержащие белок насекомых, были четко маркированы и продавались только на специально отведенных местах на полках. Министр сказал, что такие пищевые продукты теперь должны быть упакованы с обращением к потребителям: "Внимание! Этот корм содержит белок насекомых!".

"С помощью этой меры правительство хочет защитить венгерских потребителей от продуктов, содержащих белок насекомых, разрешенный Брюсселем в Европейском союзе", - добавил министр сельского хозяйства Венгрии. Он отметил, что Венгрия стала единственной страной-членом ЕС, которая не поддержала инициативу о допуске продуктов, содержащих белок насекомых на общий потребительский рынок. Эта инициатива "ставит под угрозу наши гастрономические традиции и пищевые привычки", - сказал Иштван Надь, добавив, что Венгрия не испытывает нехватки ни еды, ни белка.

"Венгерские фермеры всегда снабжали соотечественников свежими продуктами высокого качества, приготовленными из лучших ингредиентов", - сказал Надь, отметив, что у продовольственных компаний есть трехмесячный льготный период для соблюдения новых правил.

Вугар Сеидов

собкор АЗЕРТАДЖ

Будапешт