Представители Азербайджана добились успеха на международном конкурсе
Баку, 16 ноября (АЗЕРТАДЖ). Представители Азербайджана добились успешных результатов на международном конкурсе.
Как сообщает АЗЕРТАДЖ, об этом заявил президент Азербайджанской национальной ассоциации кулинарии Таир Амирасланов на пресс-конференции, поведенной 16 ноября.
Сначала был представлен слайд-шоу, состоящий из фотографий, сделанных на конкурсе.
Т.Амирасланов сообщил журналистам о результатах участия Азербайджанской национальной команды кулинаров в Международном чемпионате кулинаров, состоявшемся с 7 по 11 ноября в городе Сараево Боснии и Герцеговины.
Было отмечено, что в чемпионате приняли участие 50 поваров из 9 стран. Э.Амирасланов представлял Азербайджан в жюри.
В конкурсе, состоящем из трех туров, нашу страну представляли Анар Гасымов и Теймур Шихалиев. В первом туре, названном «А» классом, участники готовили блюда из индейки. А.Гасымов приготовил из этого мяса лявянги, а Т.Шихалиев айвовую долму, композицию из листьев айвы и винограда. В этом классе оба представителя нашей страны получили бронзовые медали.
А в классе «В» участники приготовили блюда из говядины. Из 50 участников 5 человек, в том числе Т.Шихалиев, приготовивший синджан плов, удостоены золотых медалей.
В финальном туре, названном «черный ящик», Т.Шихалиев завоевал второе место и серебряную медаль. Таким образом, наши представители вернулись на Родину с 1 золотой, 1 серебряной и 2 бронзовыми медалями.
Было доведено до внимания, что наша команда на чемпионате отдала предпочтение местным продуктам, выбрала самое лучшее в своем секторе растительное масло - кукурузное масло «Моджуза» группы компаний «Азерсун Холдинг».
Т.Амирасланов выразил благодарность Министерству культуры и туризма за поддержку участия наших кулинаров в международном конкурсе, и «Азерсун Холдингу» за качественную продукцию.