МИР
Резкое похолодание и засуха в Бразилии угрожают поставкам зернового кофе в следующие два года
Мадрид, 18 сентября, АЗЕРТАДЖ
В последние недели лета южные горы Бразилии были покрыты тонким слоем снега – относительно редкое зрелище для страны, не привыкшей к этим явлениям.
Как сообщает АЗЕРТАДЖ, изменение климата влияет на производства кофе. В некоторых частях штата Сан-Паулу зарегистрированы низкие температуры, что стало новой катастрофой для производителей кофе. В дополнение к засухе, которая длилась несколько месяцев, это явление практически положило конец иллюзиям о большом урожае в 2022 году, который позволит восстановить запасы.
Кофейный рынок уже страдал от логистического кризиса и ограничений, связанных с COVID.
Согласно Международной организации по кофе (ICO), вся эта неопределенность сказывается в ценах. В августе цены на кофе десятый месяц подряд снова выросли и превысили 1,60 доллара за фунт, что на 51,3 проц больше по сравнению с октябрем 2020 года.
Производители видят решение в выведении новых сортов, что зачастую означает ухудшение качества.
Нигяр Джафарли
собкор АЗЕРТАДЖ
Мадрид