Ученые: фастфуд разрушает мозг мужчин
Ученые не в первый раз заявляют о вреде фастфуда для организма человека. Последнее исследование открывает новую страницу - специалисты обнаружили особенности влияния жирной пищи на мозг мужчин. Биологи из Юго-западного медицинского центра при Техасском университете доказали, что вышеупомянутое верно по крайней мере для грызунов, сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на журнал Cell Reports.
Эксперимент продемонстрировал, что в то время, как у самцов развивалось воспаление мозга после регулярного употребления продуктов быстрого питания, самки были защищены от такой участи гормоном эстрогеном.
Через 16 недель регулярного употребления в пищу калорийных жирных продуктов подопытные самцы продемонстрировали биологические маркеры воспаления мозга. Интересно, что гипоталамус самок оставался чистым даже после столь длительной вредной диеты.
Более того, дальнейший анализ состояния подопытных грызунов показал, что самцы из основной группы чаще, чем самки демонстрировали признаки непереносимости глюкозы и нарушенной функции сердца. Так, ученые определили, что самок от всех этих последствий защищает определенный тип рецептора гормона эстрогена, который отсутствует у самцов.
Отметим, что ученые планируют проведение дополнительных исследований, чтобы разобраться в причинах столь странного феномена.
Другие новости раздела
