КУЛЬТУРА
Возможности винного туризма Азербайджана представлены в Италии





Баку, 24 февраля, АЗЕРТАДЖ
На проводимой в итальянской Болонье ярмарке Slow Wine демонстрируются традиции виноделия общинного производства Азербайджана.
Как сообщили АЗЕРТАДЖ в Государственном агентстве по туризму, выставка, на которой наша страна представлена во второй раз, пропагандирует возможности гастротуризма и энотуризма, знакомит гостей с продуктами биоразнообразия из образцов национального производства для дегустации вин. Нашу страну на ярмарке представляют вина «Хындогны» и другие вина общинного производства, произведенные из собранных в селе Туг Ходжавендского района одноименных сортов винограда в соответствии с требованиями Slow Wine.
Ожидается, что в выставке, которая продлится до 25 февраля, примут участие более 1000 виноделов и представителей винодельческих предприятий, а также свыше 10 тысяч посетителей. Являясь частью движения Slow Food, Slow Wine содействует сохранению культурного и биологического разнообразия, традиций, основанных на снижении воздействия на окружающую среду, устойчивого производства и агроэкологических практик, основанных на особенностях уникальных сортов винограда каждого винодельческого региона.