Azerbaiyán ha desarrollado una nueva variedad de uva
Bakú, 16 de julio, AZERTAC
El Instituto de Investigación de Viticultura y Enología del Ministerio de Agricultura de Azerbaiyán ha desarrollado una nueva variedad de uva.
Según AZERTAC, la Agencia de Servicios Agrarios ha registrado una variedad de uva llamada "Ganjavi".
La nueva variedad es el resultado de la hibridación de la valiosa variedad de uva de mesa azerbaiyana "Ag Shani" y la variedad técnica "Bayanshira".
"Ganjavi” es una variedad versátil, adecuada para uvas frescas y procesadas. Los frutos maduran completamente a finales de septiembre. Está clasificada como una variedad de maduración tardía.
Además de utilizarse en fresco, también es adecuada para la producción de diversos tipos de vino blanco, zumo de uva y para el secado.
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