Azerbaiyán participa en el Festival Internacional de Cultura Gastronómica en Vietnam
Hanói, 24 de noviembre, AZERTAC
Azerbaiyán estuvo presente en la XIII Feria Benéfica “Festival Internacional de Cultura Gastronómica”, organizada por el Ministerio de Relaciones Exteriores de Vietnam en Hanói.
Según informa AZERTAC, a la ceremonia de apertura asistieron Ngo Phuong Ly, esposa del secretario general del Comité Central del Partido Comunista de Vietnam, funcionarios estatales y gubernamentales, jefes de misiones diplomáticas acreditadas en Vietnam, representantes regionales, así como organizaciones no gubernamentales y medios de comunicación.
En el pabellón de Azerbaiyán se exhibieron souvenirs nacionales, fotografías y otros materiales que reflejan las visitas históricas del Gran Líder Heydar Aliyev a Vietnam en 1983, del líder vietnamita Ho Chi Minh a Bakú en 1959, y el encuentro del secretario general del Comité Central del Partido Comunista de Vietnam, To Lam, con el presidente de Azerbaiyán Ilham Aliyev durante su visita de Estado a Bakú en mayo de este año.
Además, se ofrecieron a los visitantes exquisitos ejemplos de la gastronomía azerbaiyana, incluyendo gutab, dolma, plov, diversos tipos de kabab y té azerbaiyano.
Por invitación de la Embajada de Azerbaiyán, el reconocido chef internacional Sahib-David Israfílov, vicepresidente de la Asociación Mundial de Barbacoa (WBQA) y juez oficial de la Asociación Mundial de Chefs (WACS), representó la cocina nacional azerbaiyana en el festival.
El pabellón de Azerbaiyán se convirtió en uno de los más visitados por locales y turistas extranjeros. Los estudiantes del Colegio de Comercio y Turismo de Hanói, socio de la embajada en el evento, brindaron apoyo en todas las actividades del pabellón azerbaiyano.
