El famoso chef mexicano dio una clase magistral en Bakú
Bakú, 9 de septiembre, AZERTAC
El 9 de septiembre se celebró en Bakú una clase magistral del chef mexicano Luis Palmeros con el apoyo de Turkish Airlines.
En una entrevista con AZERTAC, al señalar que era la primera vez que visitaba Bakú, el chef destacó que estaba impresionado por la limpieza y la belleza de esta ciudad. Añadió que le gusta especialmente el dolma, uno de los platos de la gastronomía azerbaiyana.
Refiriéndose a las similitudes entre las cocinas azerbaiyana y mexicana, el chef subrayó que le sorprendió la similitud de los ingredientes utilizados en Azerbaiyán con los de su propio país.
Cabe señalar que la embajadora de México en Azerbaiyán, Sra. María Victoria Romero Caballero, funcionarios de "Turkish Airlines", así como representantes de los medios de comunicación y del público participaron en el evento donde el chef mexicano presentó muestras de la cocina de su país.
Luis Palmeros es originario de Veracruz, México. Tiene su famoso restaurante "El Cuarto Blanco" en su provincia natal.
El chef Luis Palmeros, con amplia experiencia internacional, es conocido por sus platos en muchas ciudades de México, así como en España, Francia, Inglaterra, Bélgica, Tailandia, Estados Unidos y Andorra.
