La gastronomía azerbaiyana conquista al público en el evento internacional en París
París, 10 de septiembre, AZERTAC
La décima edición de la "Villa Internacional de la Gastronomía" ha abierto sus puertas en la famosa plaza de la Concordia, en París. En el evento también se presentan la gastronomía y las antiguas tradiciones culinarias de Azerbaiyán.
Según informa AZERTAC, el pabellón nacional, instalado con el apoyo de la Embajada de Azerbaiyán en Francia y la organización de la Asociación "Amigos de Azerbaiyán", ha despertado un gran interés entre los visitantes y ha recibido una cálida acogida.
Decorado conforme a las tradiciones nacionales, el pabellón ofrece una selección de platos y productos típicos de la cocina azerbaiyana, como plov, dolma, diversos encurtidos, shekerbura, pakhlava, badambura, mermeladas y té. También se exhiben trajes nacionales y se presentan muestras de música y danza tradicionales.
Este año, más de 80 países presentan su gastronomía en el evento, que en su edición anterior reunió a más de 54.000 visitantes y a representantes de 63 países.
El evento, celebrado bajo el patrocinio del célebre chef Alain Ducasse, continuará hasta el 13 de septiembre.