La gastronomía azerbaiyana se presentó en el festival culinario de Gotemburgo
Estocolmo, 14 de septiembre, AZERTAC
Se celebró un importante festival culinario organizado por el Ayuntamiento de Gotemburgo, en Gotemburgo, Suecia.
El evento contó con tradiciones gastronómicas de 30 países, destacándose la gastronomía de Azerbaiyán. El Centro Azerbaiyán Karabaj preparó una amplia variedad de platos y dulces nacionales para el festival, ofreciendo a los visitantes dolma, plov y postres tradicionales como baklava y kete.
Muchos de los asistentes expresaron su admiración por los sabores únicos y la riqueza de las tradiciones culinarias nacionales de Azerbaiyán. Según los organizadores, el hecho de que los visitantes que probaron los platos azerbaiyanos regresaran por más es una prueba del éxito alcanzado.
“Esperamos que, mediante esta presentación, hayamos podido representar a nuestro país con dignidad. Nuestra participación en el festival es una confirmación más de los sabores ricos, originales y únicos de la cocina azerbaiyana, dignos de la cultura gastronómica mundial”, afirmó Ulviyya Najafova, presidenta del Centro Azerbaiyán Karabaj.
