Presidente de Azerbaiyán: Hemos tomado medidas prácticas para abastecernos de alimentos básicos

13.01.2022 [17:53]
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Bakú, 13 de enero, AZERTAC

La producción de fruta en Azerbaiyán se ha duplicado en los últimos 15 años. Por dos veces, es decir, es una cifra muy alta. La producción de uva también se ha duplicado. La producción de algodón se ha multiplicado. Podemos decir que hemos reactivado la producción de algodón en los últimos cinco años, y la proporción del algodón en las exportaciones no petroleras ha aumentado cada año.

Según AZERTAC, el presidente Ilham Aliyev lo dijo en una entrevista con los canales de televisión locales el 12 de enero.

"Al mismo tiempo, hemos tomado medidas prácticas para abastecernos de alimentos básicos", dijo el jefe de Estado. Señaló que si tomamos la carne de vacuno en la actualidad, nos abastecemos en casi un 90%, y el cordero en un 100%. Azerbaiyán nunca ha producido leche, y tradicionalmente nuestra raza de ganado lechero no era rentable. Por eso hemos gastado mucho dinero en ganado de raza, y si hay más de un millón de cabezas de ganado en Azerbaiyán, más de 70 mil de ellas son de raza.

El presidente dijo que, como resultado de ciertas medidas, en los últimos años hemos traído ganado de raza a Azerbaiyán y su número crecerá definitivamente en unos años. Así, por ejemplo, hemos sido capaces de alcanzar un crecimiento del 80% en la producción de leche y productos lácteos. También alcanzamos el 80% en la producción avícola. Es decir, nunca hemos alcanzado tales indicadores en la historia, tanto en el periodo soviético como en el de la independencia. Sin embargo, todavía no somos capaces de mantenernos a nosotros mismos.

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