РЕГИОНЫ
В Нахчыване проходит традиционный фестиваль кяты
Нахчыван,16 апреля, АЗЕРТАДЖ
Сегодня в расположенном в городе Нахчыван историко-архитектурном музейном комплексе «Нахчывангала» стартовал очередной фестиваль кяты. Фестиваль продлится два дня.
Как сообщает Нахчыванское бюро АЗЕРТАДЖ, в фестивале принимают участие около 230 семейных хозяйств, занимающихся приготовлением кяты, в том числе, хозяйственных субъектов из районов автономной республики и города Нахчыван.
Здесь демонстрируются различные виды кяты, а также правила их приготовления. Посетители фестиваля наблюдают за приготовлением и подачей на стол различных видов кяты, могут отведать кяту, приготовленную в тендире. На фестивале демонстрируется также приготовление и других образцов нахчыванской весенней кухни, приготовленных из шпината, крапивы, щавеля, грибов и других лечебных растений. Музыка и выступления мастеров искусств придают мероприятию приятную атмосферу.
В фестивале, наряду с жителями автономной республики и туристами, приехавшими из различных регионов страны, принимают участие и зарубежные гости.