دراسة تنصح بتناول الجزر والكرفس للوقاية من سرطان القولون

٢٤.٠١.٢٠١٢ [١٥:٤٣]
طباعة
A⁺ A^-

باكو، 24 يناير / كانون الثاني (أذرتاج).

أفادت وكالة (أذرتاج) نقلا عن وكالة إينا ان دراسة علمية حديثة جرت في جامعة هايليم بكوريا كشفت أن تناول الجزر والكرفس يبطئ من نمو سرطان القولون. وفقا لما نشرته وكالة الأنباء السعودية.

وأوضح الباحثون أن مادة الليوتلين أو الفلافونيد التي توجد في الفواكه والخضروات تعمل على منع مرور إشارات الخلية الحيوية لنمو السرطان مشيرين إلى أن هذه المادة موجودة في زيت الزيتون والفلفل الأخضر والزعتر وشاي البابونج والنعناع.

وكانت الأبحاث المخبرية السابقة قد كشفت أن الليوتلين يحتوي على مواد مضادة للأكسدة وخصائص مضادة للسرطان.

كما أظهرت الأبحاث الحديثة التي نشرت في المجلة الطبية البريطانية لأمراض الجهاز الهضمي أن المركب الذي ينتج من تناول الجزر والكرفس يقوم بكبح الإشارات التي تصدر عن الخلية " آي.جي.اف " والخلية " بي.13.كي " وهما خليتنا تعملان على نمو الخلايا السرطانية في خلايا القولون.

يذكر أن سرطان القولون من أكثر الأمراض شيوعاً في الغرب ويأتي في المرتبة الثانية في حصد عدد الوفيات.

دراسة تنصح بتناول الجزر والكرفس للوقاية من سرطان القولون

الاتصال بالمؤلف

المزيد...