文化
阿塞拜疆美食亮相河内烹饪文化节
阿新社北京12月04日电
2024年河内烹饪文化节由越南首都市长办公室和河内友好组织联盟主办。
据阿新社报道,土耳其、意大利、巴西、韩国、阿尔及利亚和阿根廷等多个国家驻河内大使馆在文化节上展出了自己国家的美食。
阿塞拜疆展台展出了关于我国古代历史古迹、现代基础设施和旅游景点的条幅,大使馆出版的越南语书籍、小册子和其他宣传册,以及关于伟大领袖盖达尔·阿利耶夫1983年对越南访问和越南领导人胡志明1959年对巴库进行访问的纪念品和肖像画。
使馆邀请客人们品尝了我国同胞、世界厨师协会会员、著名厨师大卫·伊斯拉菲洛夫烹制的烤肉等肉类菜肴,以及河内同胞制作的美食(多尔马、卡拉巴赫馅儿饼、Dovga)。阿塞拜疆馆是为期三天的文化节期间参观人数最多的展台之一。
越南文化、体育和旅游部副部长达光东参观了阿塞拜疆展台,观看了展品和宣传材料,品尝了我们的美食。
烹饪文化节广受当地居民和游客的欢迎,在社交网络和越南媒体上进行了报道。