SOCIEDAD


Ciruelas pasas son la mejor fruta para proteger los huesos del envejecimiento

Bakú, 13 de abril, AZERTAC

Las verduras y las frutas son definitivamente buenas para nuestra salud, pero algunas en particular. Y ahora los investigadores han descubierto una fruta que ayuda a proteger los huesos de los procesos relacionados con la edad.

Investigadores de la Universidad de Pensilvania realizaron un estudio en el que participaron mujeres posmenopáusicas. Se demostró que las ciruelas pasas son la fruta más útil para proteger los huesos de los cambios relacionados con la edad. Esto es especialmente importante porque la densidad mineral ósea disminuye rápidamente en las mujeres después de la menopausia, lo que las pone en riesgo de sufrir osteoporosis y lesiones graves por caídas y fracturas. Los participantes en este estudio consumieron 6, 12 ciruelas pasas al día o ninguna. La observación duró 12 meses, reporta AZERTAC.

Demostraron que el consumo de 6 a 12 ciruelas pasas al día reducía la gravedad de los mediadores inflamatorios que contribuyen a la pérdida de densidad mineral ósea en las mujeres posmenopáusicas. Esto hace que las ciruelas pasas sean un tratamiento dietético muy prometedor para la osteoporosis. Muchas frutas y verduras son ricas en compuestos bioactivos como el ácido fenólico, los flavonoides y los carotenoides que protegen contra la osteoporosis.

Sin embargo, las ciruelas pasas contienen polifenoles que reducen la inflamación y el estrés oxidativo, dos factores importantes que contribuyen a la pérdida de masa ósea. Las ciruelas pasas también contienen muchos ingredientes nutricionales como minerales, vitamina K, compuestos fenólicos y fibra dietética. Y todos ellos son también muy importantes para la prevención de la osteoporosis.

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