SOCIEDAD
Estos productos reducen el riesgo de cáncer por lo menos en un 20 por ciento
Bakú, 2 de septiembre, AZERTAC
Aunque no hay ningún producto que proteja completamente contra el cáncer, algunos sí aumentan la protección del cuerpo contra la aparición de tumores malignos. Su consumo tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico, lo que reduce enormemente el riesgo de cáncer, al menos en un 20 por ciento, según AZERTAC, citando el "MedikForum".
Para reforzar la barrera del cáncer, los médicos recomiendan el uso del ajo, que estimula eficazmente las defensas naturales del sistema inmunológico. Este efecto lo proporcionan los compuestos de azufre. Las investigaciones disponibles muestran que el consumo de ajo es una de las formas de prevenir el cáncer de estómago - su probabilidad debido a este hábito se reduce en casi un 15 por ciento.
A su vez, el riesgo de cáncer colorrectal (intestinal), tumor de próstata permite la inclusión de la nuez de Brasil en la dieta. Este producto es una fuente rica en selenio: este mineral ayuda a destruir las células dañadas que pueden mutar en tumores. La información obtenida por los científicos de la Universidad de Cornell y la Universidad de Arizona indica que el riesgo de cáncer de próstata debido a los frutos secos puede reducirse en un 63 por ciento, y el cáncer intestinal en un 58 por ciento. Para hacer esto, tienes que comer dos trozos al día.
Uno de los mejores combatientes contra el cáncer es el brócoli. El vegetal contiene un compuesto específico - la molécula I3C, que suprime el gen WWP1, asociado con muchos tipos de tumores, esto fue establecido por los científicos del Centro Médico Beth-Izrael. Otro componente del producto, la sustancia sulforafano, tiene la capacidad de inhibir el desarrollo de las células de los tumores intestinales y de la próstata.
Además, la presencia frecuente de manzanas en la dieta previene eficazmente el desarrollo del cáncer colorrectal. Esto se ve facilitado por sus fibras alimentarias, así como por las sustancias antioxidantes cianidina, que son asesinas de las células cancerosas.
También reduce el riesgo de cáncer por el consumo de té. Se estima que dos tazas diarias pueden reducir las posibilidades de contraer cáncer de ovario en un 32 por ciento. Los flavonoides, antioxidantes que saturan las hojas de té, actúan así.
El pescado azul es muy útil para prevenir enfermedades tumorales. La publicación "Home" escribe que sus cuatro porciones semanales pueden reducir la probabilidad de leucemia, mieloma, linfoma en un 30 por ciento.
A su vez, el consumo regular de cítricos reduce significativamente el riesgo de cáncer de laringe, estómago y boca.